Добавить или исключить ингредиенты

Кексы на сметане с шоколадом и вишней

30-11-2021, 23:58 Понравился 1 повару Просмотрен 4469 раз

YulyaMukuta(4.65)

1167 рецептов

30-11-2021, 23:58

Средняя оценка рецепта

5.00

9 голосов

Предлагаю вам приготовить маффины на сметане с шоколадом и вишней. Они получаются очень вкусные, мягкие, пышные и ароматные. Такие кексы понравятся как взрослым, так и детям. Попробуйте.

Ингредиенты

Вам понадобится:45 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Сметана
Тип блюда:Полдник

Приготовление45 мин.

Шаг 1 из 7

Взбить миксером яйцо, яичный желток, сахар, щепотку соли и ванильный сахар.

Фото приготовление рецепта: Кексы на сметане с шоколадом и вишней шаг №1

Шаг 2 из 7

Добавить растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Кексы на сметане с шоколадом и вишней шаг №2

Шаг 3 из 7

Также добавить сметану. Взбить миксером до однородности.

Фото приготовление рецепта: Кексы на сметане с шоколадом и вишней шаг №3

Шаг 4 из 7

Затем всыпать муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.

Фото приготовление рецепта: Кексы на сметане с шоколадом и вишней шаг №4

Шаг 5 из 7

Также добавить в тесто рубленный шоколад. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Кексы на сметане с шоколадом и вишней шаг №5

Шаг 6 из 7

Разложить по формочкам небольшое количество теста. В середину положить вишню. Размораживать ее не нужно. Сверху выложить оставшееся тесто. Выпекать кексы 20-30 минут при 180 градусах. Из этого количества теста получается 7-8 кексов.