Кексы на сметане с шоколадом и вишней
Понравился 1 повару
Просмотрен 4687 раз

Предлагаю вам приготовить маффины на сметане с шоколадом и вишней. Они получаются очень вкусные, мягкие, пышные и ароматные. Такие кексы понравятся как взрослым, так и детям. Попробуйте.
Ингредиенты
- Сметана 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар 75 гр.
- Масло растительное 35 гр.
- Мука пшеничная 125 гр.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Шоколад черный 20 гр.
- Вишня замороженная по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить миксером яйцо, яичный желток, сахар, щепотку соли и ванильный сахар.

Шаг 2 из 7
Добавить растительное масло.

Шаг 3 из 7
Также добавить сметану. Взбить миксером до однородности.

Шаг 4 из 7
Затем всыпать муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.

Шаг 5 из 7
Также добавить в тесто рубленный шоколад. Перемешать.

Шаг 6 из 7
Разложить по формочкам небольшое количество теста. В середину положить вишню. Размораживать ее не нужно. Сверху выложить оставшееся тесто. Выпекать кексы 20-30 минут при 180 градусах. Из этого количества теста получается 7-8 кексов.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая красота и вкуснотища!
1 декабря 2021 13:37
Ответить
Лимонный манник в мультиварке
Рассыпчатый, буквально таящий во рту, лимонный манник. Готовлю в мул ...
09.10.2016, 18:16
Irochka
Кекс с вяленой вишней
Этот кекс хорош тем, что он долго хранится, за счёт растительного ма ...
15.11.2014, 13:39
тамара агапитова
Шарлотка с яблоками и вишней
Классическую шарлотку с яблоками всегда любят чем-то дополнять. Напр ...
30.07.2015, 12:08
ONeil
Шоколадный торт
Шоколадный торт. Торт невероятно вкусный из бисквита с какао-порошко ...
14.05.2018, 12:15
lorik26
Пицца с свиным рулетом и карамелизированным луком
Пицца с свиным рулетом и карамелизированным красным луком. Свиной ру ...
24.09.2016, 17:56
lorik26
Рыбный пирог с сёмгой
Увидев рецепт этого пирога, я сразу же решила его приготовить и не о ...
18.01.2012, 17:26
Aurelia
Пицца на сковородке за 10 минут
Вот и прошли праздники, но грустить не надо. Сконо начнуться майские ...
14.03.2014, 18:17
nnoir
Австралийский пирог "Дровосек" с топпингом
Нежный и очень аппетитный пирожок, спасибо Любушке из Венгрии за это ...
14.11.2012, 14:38
Marina30
Торт с.....опунцией.
Опунция - это одна из разновидностей кактуса,по вкусу немного напоми ...
25.09.2012, 00:13
lakshmi
Закуска "Фантазии лета"
Легкая, яркая, вкусная закуска с превосходным соусом. ...
14.03.2012, 22:08
Ellisa