Кексы из творога готовить очень просто, смешиваем ингредиенты и запекаем в формах. Творожный десерт украсим клубничным смузи. Клубника хорошо сочетается с творогом и добавит в наши кексы приятную кислинку.
В миску вбиваем 2 яйца и добавляем 50 гр. сахара и соль. Взбиваем до образования пены.
Шаг 2 из 10
Кладем в миску творог.
Шаг 3 из 10
Изюм моем, просушиваем и добавляем в миску. Изюм не нужно замачивать, в тесте достаточно влаги, изюм при выпекании успеет распариться и будет мягким.
Шаг 4 из 10
Добавляем муку.
Шаг 5 из 10
Творожное тесто раскладываем по формам.
Шаг 6 из 10
Духовку разогреваем. Кексы отправляем в духовку и выпекаем минут 10 при 200 градусах, затем, уменьшаем температуру и готовим еще 15-20 минут при 170 градусах.
Шаг 7 из 10
Кексы вынимаем из форм.
Шаг 8 из 10
Готовим смузи из клубники. Клубнику посыпаем сахаром и взбиваем блендором.
Шаг 9 из 10
Кексы посыпаем пудрой и поливаем клубничным смузи.
Готово!
Творожные кексы с изюмом и клубничным смузи готовы, угощайтесь.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
