Сметанно-шоколадный кекс с апельсиновой глазурью
Понравился 1 повару
Просмотрен 4144 раз
Быстрый в приготовлении, вкусный кекс с ароматной апельсиновой заливкой-глазурью.
Ингредиенты
- Сметана 300 мл
- Масло сливочное 100 г
- Яйцо 2 шт
- Сахар 1 стак
- Какао-порошок 2-3 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 1/4 ч.л.
- Сахар-ванилин
- Мука (сколько заберёт)
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Взбить яйца с сахаром, добавить сметану и размягчённое сливочное масло, до однородной консистенции.
Шаг 2 из 6
Постепенно добавить муку, какао, соль и соду, ванилин. Тесто получается очень плотное, маслянистое.
Шаг 3 из 6
Форму смазать маслом и вылить тесто. Запекать в разогретой духовке до готовности (30–45 минут, проверяем палочкой, она должна быть сухой).
Шаг 4 из 6
Глазурь: кусочек сливочного масла (примерно 20г) и 2 ст.л. сахарной пудры раствориьна медл.огне, добавить пару ложек свежевыдавленного апельсинового сока.
Шаг 5 из 6
Тёплый кекс полить тёплым соусом-глазурью, дать застыть.
Готово!
Приятного аппетита и оранжевого настроения!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный кекс и салфеточка красивая!
20 июня 2012 01:12
Ответить
Десерт из какао
Десерт из какао-порошка со взбитыми сливками. Сам десерт без сливок, ...
12.01.2020, 17:10
lorik26
Печенье шоколадное
Вкус у этого печенья насыщенный и, действительно, шоколадный, так ка ...
01.11.2017, 17:22
mnat
Шоколадный трюфель
Рецепт прост, а вкус великолепен. Конфеты, которые не содержат всево ...
01.01.2015, 21:42
mnat
Чернослив с лесным орехом в шоколаде
Вкусные домашние конфеты из натуральных ингредиентов. Благодаря как ...
27.03.2016, 00:09
mnat
Шоколад с курагой, черносливом и семечками
Приготовление домашних сладостей занимает, достаточно много времени, ...
28.12.2017, 02:01
mnat
Молочный шоколад из какао-тертого и сгущенки, с малиной и орехами
Шоколад приготовим из какао-тертого и какао масла. Затем, добавим т ...
23.01.2018, 15:21
mnat
Кокосовый шоколад
Шикарный домашний шоколад на кокосовом масле (какао-масло лучше, кон ...
18.11.2019, 16:14
ОльгаЧ
Миндаль с шоколадом
Миндаль часто сочетают с шоколадом, орех придает сладостям интересны ...
09.01.2018, 01:35
mnat
Глазурь с какао
Рецепт шоколадной глазури пригодится тем, кто готовит домашние пирог ...
25.11.2015, 22:43
OdryParker
Домашние конфеты с кэробом, какао тертым и медом
Конфеты с кэробом не требуют сахара, так как кэроб сам по себе сладк ...
10.12.2015, 13:01
mnat