Маффины с шоколадными каплями

Смешиваем муку с сухими ингредиентами, добавляем растопленное сливочное масло, яичные белки, хорошо перемешиваем.

Добавляем еще немного муки, тесто должно напоминать по консистенции песочное и не прилипать к рукам.

В силиконовые формочки выкладываем тесто, 1/2 формы, так как при выпекании оно хорошо поднимется.

Горький шоколад ломаем на маленькие кусочки и вставляем в тесто.

Духовку разогреваем до 180 градусов, выпекаем маффины 20-25 минут.

Готовые маффины украшаем сахарной пудрой.

Маффины с шоколадными каплями готовы!