Маффины с изюмом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1297 раз
фото рецепта: Маффины с изюмом
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю приготовить домашние маффины с изюмом. Маффины на кефире всегда получаются, хорошо подходят. Готовые маффины с пористой структурой. Всего полчаса времени и у вас на столе вкусные маффины к чаю.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5

В кефир всыпаем соду, подождём немного пока произойдет реакция. Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем ванильный сахар и щепотку соли, соединяем с кефиром.

Фото приготовление рецепта: Маффины с изюмом шаг №1
Шаг 2 из 5

Растапливаем сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Маффины с изюмом шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавляем кефир сливочное масло, всыпаем изюм, постепенно всыпаем просеянную пшеничную муку и замешиваем тесто консистенции как густая сметана.

Фото приготовление рецепта: Маффины с изюмом шаг №3
Шаг 4 из 5

Выкладываем тесто в силиконовые формочки, оставляя сверху 1 см без теста, на подход маффинов. Духовку разогреваем до температуры 200°С и печем маффины 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Маффины с изюмом шаг №4
Готово!

Достаём маффины из духовки, после того как они немного остынут посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Маффины с изюмом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам