Добавить или исключить ингредиенты

Маффины с малиновым джемом

23-10-2021, 17:43 Понравился 0 поварам Просмотрен 1959 раз

YulyaMukuta(4.65)

1167 рецептов

23-10-2021, 17:43

Средняя оценка рецепта

5.00

5 голосов

Предлагаю вам приготовить маффины на сметане и ряженке с малиновым джемом. Кексы получаются очень вкусные, мягкие и ароматные. Джем можно добавлять любой. Ряженку можно заменить кефиром или йогуртом. Попробуйте.

Ингредиенты

Вам понадобится:45 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Полдник

Приготовление45 мин.

Шаг 1 из 6

Смешать яйцо с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.

Фото приготовление рецепта: Маффины с малиновым джемом шаг №1

Шаг 2 из 6

К яйцу добавить сметану и ряженку.

Фото приготовление рецепта: Маффины с малиновым джемом шаг №2

Шаг 3 из 6

Также влить растопленное сливочное масло. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Маффины с малиновым джемом шаг №3

Шаг 4 из 6

Затем в тесто всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное вязкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Маффины с малиновым джемом шаг №4

Шаг 5 из 6

Разложить тесто в формочки для маффинов, заполняя их на 2/3. В центр каждой формочки выложить по 0,5 ч.л джема. Выпекать кексы 20-30 минут при 180 градусах.