Сорбет из дыни
Понравился 1 повару
Просмотрен 5696 раз

Необыкновенно вкусный, ароматный десерт французской кухни.
Ингредиенты
- Дыня (мякоть) 200 г
- Сок лимона 1-2 ч.л
- Сахар 2 ст.л
- Вода 2-3 ст.л
- Мята для украшения
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Дыню разрезать, удалить семена. Очистить от кожуры, мякоть порезать.

Шаг 2 из 5
Погружным блендером перетереть дыню в пюре. Сахар растворить в воде и поставить на огонь. Варить до растворения сахара. Сироп остудить и влить в дынное пюре вместе с лимонным соком. Снова взбить блендером.

Шаг 3 из 5
Поставить массу в морозильник на 1 час. После этого хорошенько перемешать и снова поставить в морозильник до полного застывания.

Шаг 4 из 5
Разложить по креманкам, украсить веточками мяты. Супер-охлаждающе и супер-вкусно! Обязательно попробуйте!
Приятного аппетита!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
как хотьца 

30 августа 2013 22:59
Ответить
Желе "Черная смородина под снегом"
Вкусный, легкий, прохладный десерт - это желе "Черная смородина под ...
30.06.2016, 08:14
Nadin 05
Желейный вишневый торт
Хочу предложить сказочный десерт, очень нежный, желейный торт с заме ...
16.11.2011, 20:27
belis07
Аваюки-кан ( снежно-пенное желе )
Вагаси – традиционные японские сладости, которые подают к чаю в Япон ...
05.04.2012, 20:45
Мила
Желе на топленом молоке
Слоистое желе освежит и порадует вкусом. ...
08.04.2014, 19:23
nnoir
Желе с нектаринами
Желе с нектаринами прекрасно подойдет для завершения сытного ужина. ...
09.01.2017, 09:09
Nadin 05
Молочное желе с клубничным джемом
Молочное желе с клубничным джемом - это очень вкусный десерт. Он буд ...
31.01.2017, 08:03
Nadin 05
Какао-желе
Такой вариант желе отлично подойдет для детей, которые не любят моло ...
15.12.2015, 21:01
HelgaZ
Цветная зеркальная глазурь (с медом)
Давно хотела попробовать приготовить зеркальную глазурь. Цветная зер ...
25.09.2017, 09:24
Елена Калинина
Мусс из копченого лосося
При слове мусс возникают ассоциации с сладостями, а у нас мусс - пик ...
28.11.2011, 22:02
belis07
Желе с киви и маком
Очень полезно и вкусно!
08.12.2014, 19:02
Ленок-Кленок