Ванильное мороженое
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2479 раз
На улице жара и самое время наслаждаться любимым лакомством. Сегодня у меня ванильное мороженое приготовленное из натурального молока, магазинных сливок, сахара и яиц. Для придания аромата и ванильного вкуса я использовала ванилин.
Ингредиенты
- Ванилин щепотка
- Молоко 1,5 стакан
- Сливки 30% стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 0,5 стакан
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Отмерьте продукты.
Шаг 2 из 7
Поставьте молоко закипать. В мисочке венчиком взбейте сахар и яйца со щепоткой ванилина.
Шаг 3 из 7
До однородности.
Шаг 4 из 7
Когда молоко закипит, влейте яичную смесь и выключите огонь. Перемешивайте постоянно, смесь не должна закипеть или свернуться.
Шаг 5 из 7
Влейте сливки. Перемешайте.
Шаг 6 из 7
Разлейте по формам. Отправьте в морозилку до полного замерзания.
Готово!
Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм! Как у тебя вкусно!
22 июня 2015 21:31
Ответить
Томочка спасибо!!! Спасаемся с дочкой от жары))
22 июня 2015 21:34
Ответить
Мороженое из банана с орехами
Мороженое из банана с орехами. Это чудо-рецепт. Всего из одного ингр ...
29.07.2019, 11:33
lorik26
Банановый пирог под карамельным соусом
Если у вас залежались бананы и почернели, не спешите их выбрасывать. ...
01.11.2015, 16:39
lorik26
Бананы в кляре
Бананы в кляре - популярный китайский десерт.Хрустящяя корочка теста ...
08.07.2012, 14:11
lakshmi
Шоколадно - банановый тортик
Вкусеый тортик с ярко выраженным шоколадным вкусом. ...
11.11.2013, 11:53
Ursula1
Смузи из кунжута с бананом
Смузи из кунжута с с бананам. Здесь главный ингредиент - кунжут. Кун ...
01.08.2019, 12:28
lorik26
Домашнее мороженое
Зачем покупать в магазине мороженое особенно для детей, заведомо зна ...
27.07.2015, 21:45
lorik26
Молочно-банановый мусс
Очень вкусно закончить прием пищи каким-нибудь легким и необычным де ...
30.01.2017, 22:27
uliay
Бананово-лимонный сорбет
Бананово-лимонный сорбет. Этот десерт вполне заменит вам мороженое. ...
21.08.2019, 17:25
lorik26
Сорбет из банана и абрикосов
Бананово-абрикосовый сорбет - это простое, очень вкусное, освежающее ...
14.07.2020, 20:38
YulyaMukuta
Клубнично-банановое мороженое
Простой в приготовлении, вкусный, ароматный летний десерт. Понравит ...
28.08.2016, 14:36
Мелена

тамара агапитова
Тория