Ванильное мороженое
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2544 раз
На улице жара и самое время наслаждаться любимым лакомством. Сегодня у меня ванильное мороженое приготовленное из натурального молока, магазинных сливок, сахара и яиц. Для придания аромата и ванильного вкуса я использовала ванилин.
Ингредиенты
- Ванилин щепотка
- Молоко 1,5 стакан
- Сливки 30% стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 0,5 стакан
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Отмерьте продукты.
Шаг 2 из 7
Поставьте молоко закипать. В мисочке венчиком взбейте сахар и яйца со щепоткой ванилина.
Шаг 3 из 7
До однородности.
Шаг 4 из 7
Когда молоко закипит, влейте яичную смесь и выключите огонь. Перемешивайте постоянно, смесь не должна закипеть или свернуться.
Шаг 5 из 7
Влейте сливки. Перемешайте.
Шаг 6 из 7
Разлейте по формам. Отправьте в морозилку до полного замерзания.
Готово!
Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм! Как у тебя вкусно!
22 июня 2015 21:31
Ответить
Томочка спасибо!!! Спасаемся с дочкой от жары))
22 июня 2015 21:34
Ответить
Торт "Пьяная вишня"
Торт "Пьяная вишня". Существует много тортов, которые пользуются осо ...
22.03.2018, 16:15
lorik26
Апельсиновые оладьи с изюмом
Пышные оладьи с изюмом и апельсиновым вкусом. ...
02.08.2013, 00:59
Татьяна Маражо
Шоколадные коржики с имбирем
Простой рецепт приготовления вкусных коржиков. Тесто замесим на подс ...
10.08.2015, 09:38
mnat
Блинчики на крахмале
Простые блинчики на крахмале - удобное и не прихотливое тесто. ...
27.09.2014, 00:07
Oduvanchik
Омлет с цветной капустой и сыром
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и полезного завт ...
01.02.2022, 20:09
Yulia.
Шоколадный манник
Этот рецепт для любителей шоколадной выпечки, готовится он очень быс ...
27.04.2017, 11:02
Marina30
Шарлотка с клюквой, яблоком и черносливом
Кто не любит шарлотку, мне кажется ее любят все. Рецептов шарлотки в ...
31.05.2017, 14:50
Nadin 05
Лазанья с мясным фаршем и овощами
Хорошее, сытное блюдо для всей семьи, включая самый маленьких ! Гото ...
20.09.2013, 10:47
Татьяна Маражо
Кофейные оладьи с шоколадом
Пышыне оладьи со вкусом кофе и с шоколадными каплями. ...
13.05.2013, 17:06
Татьяна Маражо
Пирог "Ананасовое наслождение"
Получился на славу. Проблем в приготовлении нет. Вкус - нежный, возд ...
18.02.2013, 06:35
limpopo

тамара агапитова
Тория