Ванильное мороженое
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2453 раз
На улице жара и самое время наслаждаться любимым лакомством. Сегодня у меня ванильное мороженое приготовленное из натурального молока, магазинных сливок, сахара и яиц. Для придания аромата и ванильного вкуса я использовала ванилин.
Ингредиенты
- Ванилин щепотка
- Молоко 1,5 стакан
- Сливки 30% стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 0,5 стакан
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Отмерьте продукты.
Шаг 2 из 7
Поставьте молоко закипать. В мисочке венчиком взбейте сахар и яйца со щепоткой ванилина.
Шаг 3 из 7
До однородности.
Шаг 4 из 7
Когда молоко закипит, влейте яичную смесь и выключите огонь. Перемешивайте постоянно, смесь не должна закипеть или свернуться.
Шаг 5 из 7
Влейте сливки. Перемешайте.
Шаг 6 из 7
Разлейте по формам. Отправьте в морозилку до полного замерзания.
Готово!
Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм! Как у тебя вкусно!
22 июня 2015 21:31
Ответить
Томочка спасибо!!! Спасаемся с дочкой от жары))
22 июня 2015 21:34
Ответить
Мороженое с бананом и клубникой
Мороженое с бананом и клубникой. Всего три ингредиента и 15 минут ва ...
13.06.2020, 12:19
lorik26
Сливочно-ягодный десерт
Очень вкусный и нежный десерт со свежими ягодами клубники понравится ...
20.09.2016, 13:49
uliay
Шоколадный десерт с кусочками клубники
Для любителей шоколада ! Десерт с пористой структурой и кусочками кл ...
27.04.2014, 20:54
Татьяна Маражо
Карамельная панна котта
Десерт очень вкусный, нежный, сливочно-карамельный. Рецепт встретила ...
19.07.2014, 14:49
mellorn
Фруктовое мороженое со сливками
Фруктовое мороженое со сливками. Само мороженое готовится быстро, но ...
19.10.2020, 10:52
lorik26
Бейлис с ванильным сахаром
Вариаций спиртных напитков неисчислимое множество. При желании любой ...
07.02.2016, 00:34
Лара
Апельсиновая панна котта
Панна котта (panna kotta) - это нежнейший соблазнительный сливочный ...
09.04.2012, 09:30
ОльгаЧ
Крем - мороженое из сливок с вареным сгущенным молоком
Крем - мороженое из сливок с вареным сгущенным молоком. Этот вкусней ...
25.05.2020, 14:19
lorik26
Ягодная панна-котта
Панна-котта - это очень вкусный, легкий и нежный десерт. Приготовить ...
19.07.2021, 21:25
uliay
Сливочное мороженое со сгущённым молоком
Хочу поделиться с Вами очень простым рецептом сливочного мороженого ...
30.08.2021, 08:12
YulyaMukuta

тамара агапитова
Тория