Ванильное мороженое

Понравился 0 поварам Просмотрен 2157 раз
фото рецепта: Ванильное мороженое
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
На улице жара и самое время наслаждаться любимым лакомством. Сегодня у меня ванильное мороженое приготовленное из натурального молока, магазинных сливок, сахара и яиц. Для придания аромата и ванильного вкуса я использовала ванилин.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Отмерьте продукты.

Фото приготовление рецепта: Ванильное мороженое шаг №1
Шаг 2 из 7

Поставьте молоко закипать. В мисочке венчиком взбейте сахар и яйца со щепоткой ванилина.

Фото приготовление рецепта: Ванильное мороженое шаг №2
Шаг 3 из 7

До однородности.

Фото приготовление рецепта: Ванильное мороженое шаг №3
Шаг 4 из 7

Когда молоко закипит, влейте яичную смесь и выключите огонь. Перемешивайте постоянно, смесь не должна закипеть или свернуться.

Фото приготовление рецепта: Ванильное мороженое шаг №4
Шаг 5 из 7

Влейте сливки. Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Ванильное мороженое шаг №5
Шаг 6 из 7

Разлейте по формам. Отправьте в морозилку до полного замерзания.

Фото приготовление рецепта: Ванильное мороженое шаг №6
Готово!

Угощайтесь!

Фото приготовление рецепта: Ванильное мороженое шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ммм! Как у тебя вкусно!
22 июня 2015 21:31
Томочка спасибо!!! Спасаемся с дочкой от жары))
22 июня 2015 21:34
Похожие рецепты по ингредиентам