Ванильное мороженое
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2497 раз
На улице жара и самое время наслаждаться любимым лакомством. Сегодня у меня ванильное мороженое приготовленное из натурального молока, магазинных сливок, сахара и яиц. Для придания аромата и ванильного вкуса я использовала ванилин.
Ингредиенты
- Ванилин щепотка
- Молоко 1,5 стакан
- Сливки 30% стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 0,5 стакан
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Отмерьте продукты.
Шаг 2 из 7
Поставьте молоко закипать. В мисочке венчиком взбейте сахар и яйца со щепоткой ванилина.
Шаг 3 из 7
До однородности.
Шаг 4 из 7
Когда молоко закипит, влейте яичную смесь и выключите огонь. Перемешивайте постоянно, смесь не должна закипеть или свернуться.
Шаг 5 из 7
Влейте сливки. Перемешайте.
Шаг 6 из 7
Разлейте по формам. Отправьте в морозилку до полного замерзания.
Готово!
Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм! Как у тебя вкусно!
22 июня 2015 21:31
Ответить
Томочка спасибо!!! Спасаемся с дочкой от жары))
22 июня 2015 21:34
Ответить
Компот из слив
Летний компот из свежих слив. Сливы взяла двух сортов, чтобы вкус бы ...
18.07.2016, 21:50
HelgaZ
Сливы карамелизированные
Приготовьте интересный десерт – карамелизированные сливы. Фрукты поп ...
30.10.2019, 22:48
Pearl
Пирог со сливами
Так захотелось чего-то сладенького, что вкусно и быстро и без хлопот ...
28.01.2014, 18:17
Тория
Сливовые кексы
Вкусные, сладкие и ароматные кексы.
25.06.2014, 11:53
Ленок-Кленок
Компот из слив, яблок и корицы
Летом, когда наступила жара, есть возможность освежиться холодным, и ...
14.08.2017, 22:13
тамара агапитова
Джем из слив к чаю
Готовить джем будем с использованием желфикса. 1 пачки на 1 кг слив ...
01.09.2015, 21:43
nnoir
Слойки дрожжевые со сливами
Сладкие вкусные слоечки со сливами.
12.05.2014, 16:40
Тория
Компот из слив, кураги и шиповника
Вкусный и нежный напиток.
06.09.2014, 17:57
Ленок-Кленок
Компот из слив, яблок и груш
Компот из слив, яблок и груш. Хочу предложить вам приготовить очень ...
11.09.2017, 13:28
ihajse
Сливовый джем
Сезон слив заканчивается, поэтому спешим варить джем из сливы. Лучше ...
09.10.2017, 19:12
Zoya7

тамара агапитова
Тория