Шоколадное мороженое
Понравился 5 поварам
Просмотрен 5034 раз
Представляю Вашему вниманию вкуснейшее шоколадное мороженое! Его структура настолько нежна и бархатиста, что его хочется есть и наслаждаться им без остановки. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Желток яичный 3 шт
- Сахар 50 г
- Шоколад черный 125 г
- Сливки 33% 200 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Молоко смешать со сливками, желтками и сахаром, нагреть до 85*С (или до появления пара),
Шаг 2 из 5
добавить поломанный на кусочки шоколад,
Шаг 3 из 5
перемешать.
Шаг 4 из 5
Перелить массу в контейнер, поставить в морозилку. Перемешивать каждые 40-50 минут до однородности. Через 3-4 часа мороженое будет готово.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Супер!!!!
15 июля 2021 05:52
Ответить
очень вкусно. СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
7 февраля 2016 15:45
Ответить
Спасибо большое Вам за отчет, очень приятно, что уже попробовали! 
7 февраля 2016 16:06
Ответить
очен хорошо
7 февраля 2016 13:39
Ответить
Спасибо! 
7 февраля 2016 15:05
Ответить
Объедение 
3 февраля 2016 13:32
Ответить
Спасибо большое! 
4 февраля 2016 10:46
Ответить
Какая вкуснятина, буду пробовать. 
3 февраля 2016 12:20
Ответить
Спасибо, удачи 
4 февраля 2016 10:45
Ответить
Салат с персиком абрикосом и кокосовой стружкой
Салат с персиком абрикосом и кокосовой стружкой. Это сезонный, летни ...
03.08.2019, 13:25
lorik26
Апельсиново - йогуртовое желе с фруктами
Апельсиново - йогуртовое желе с фруктами. Многие из нас любят желе, ...
15.08.2017, 19:02
ihajse
Апельсиновый джем за 25 минут
Предлагаю рецепт быстрого приготовления джема. Он получается очень ...
26.11.2012, 12:29
Zoya7
Апельсиновое мороженое
Апельсиновое мороженое. Приготовьте это вкуснейшее мороженое из апел ...
20.05.2018, 19:03
lorik26
Салат из апельсинов по-мароккански
Сладкий, легкий и яркий.
21.08.2014, 21:03
Ленок-Кленок
Новогодний десерт в апельсинах
Уже совсем скоро будем встречать 2019 год Желтой Земляной Свиньи. Пр ...
28.12.2018, 15:25
Senata
Апельсиновое желе
Простое в приготовлении апельсиновое желе, которое не только можно и ...
28.02.2016, 13:36
bvlena
Варенье из апельсиновых корок и яблок
Варенье из апельсиновых корок и яблок очень вкусное и очень апельсин ...
24.02.2015, 14:55
AnnaLina
Салат из филе апельсина, плавленого сыра и куриного филе
Салат из филе апельсина, плавленого сыра и куриного филе. Очень вкус ...
30.10.2018, 17:14
ihajse
Сладкий салат с артишоками
Любителям артишоков придется по вкусу! ...
30.01.2015, 20:40
Zaha

ОльгаЧ
Nadin 05
mnat