Шоколадное мороженое
Понравился 5 поварам
Просмотрен 5292 раз
Представляю Вашему вниманию вкуснейшее шоколадное мороженое! Его структура настолько нежна и бархатиста, что его хочется есть и наслаждаться им без остановки. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Желток яичный 3 шт
- Сахар 50 г
- Шоколад черный 125 г
- Сливки 33% 200 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Молоко смешать со сливками, желтками и сахаром, нагреть до 85*С (или до появления пара),
Шаг 2 из 5
добавить поломанный на кусочки шоколад,
Шаг 3 из 5
перемешать.
Шаг 4 из 5
Перелить массу в контейнер, поставить в морозилку. Перемешивать каждые 40-50 минут до однородности. Через 3-4 часа мороженое будет готово.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Супер!!!!
15 июля 2021 05:52
Ответить
очень вкусно. СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
7 февраля 2016 15:45
Ответить
Спасибо большое Вам за отчет, очень приятно, что уже попробовали! 
7 февраля 2016 16:06
Ответить
очен хорошо
7 февраля 2016 13:39
Ответить
Спасибо! 
7 февраля 2016 15:05
Ответить
Объедение 
3 февраля 2016 13:32
Ответить
Спасибо большое! 
4 февраля 2016 10:46
Ответить
Какая вкуснятина, буду пробовать. 
3 февраля 2016 12:20
Ответить
Спасибо, удачи 
4 февраля 2016 10:45
Ответить
Шоколадный завтрак
Шоколадный завтрак. Завтрак готовится за считанные минуты, но дать е ...
09.01.2020, 15:05
lorik26
Слойки с малиной
Эффектные и вкусные слойки, советую попробовать! ...
31.01.2012, 17:38
Ellisa
Фруктовый салат
Свежий и легкий фруктовый салат порадует вас своим очень ярким вкусо ...
11.05.2015, 21:58
bvlena
"Косички" с сахаром
Для этих булочек используется сдобное дрожжевое тесто, приготовленно ...
31.03.2016, 16:31
Julcha
Дрожжевое тесто на йогурте
Превосходный вариант теста для сладкой выпечки – это дрожжевое тесто ...
08.09.2015, 23:34
OdryParker
Лимонные кексы
Лимонные кексы - классика Французской кухни. Невероятно вкусные кекс ...
17.03.2017, 16:25
lorik26
Йогуртовое мороженое с ягодами
Быстрый и домашний вариант любимого летнего лакомства - мороженого! ...
14.07.2017, 23:50
OdryParker
Витаминный зеленый смузи
Всем известно, что летом нужно запасать организм витаминами. Такой з ...
30.06.2019, 18:51
1234tatyana
Хлеб на йогурте
Хлеб получается нежный, с мягким мякишем и хрустящей корочкой. йогур ...
15.03.2015, 21:37
Tanufka12
Десерт йогуртовый
Вкусный десерт без выпечки из песочного печенья с творожно-йогуртовы ...
29.03.2021, 13:32
DolcheVita

ОльгаЧ
Nadin 05
mnat