Ванильный пломбир
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2434 раз

Невероятно нежное, ароматное, очень вкусное и аппетитное мороженое ванильный пломбир. Чтобы приготовить такой пломбир, нужно конечно постараться и потратить время, но результат этого стоит.
Ингредиенты
- Сливки 33% 200 мл
- Молоко 100 мл
- Желток яичный 1 шт
- Сахар 60 г
- Ванилин Щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сливки 33%
- Тип блюда:Полдник
Приготовление12 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Сливки взбить до мягких пиков.

Шаг 2 из 8
Желток размешать.

Шаг 3 из 8
Молоко прогреть с сахаром и ванилином.

Шаг 4 из 8
В молоко добавить желток и постоянно помешивая прогреть смесь, чтобы она немного загустела. Главное не перегреть, чтобы желток не свернулся.

Шаг 5 из 8
Смешать сливки и молочную смесь.

Шаг 6 из 8
Перелить смесь в миску и поставить в морозильник на 3 часа. За это время нужно несколько раз перемешивать мороженое, чтобы оно не закристализовалось.

Шаг 7 из 8
Когда уже сложно перемешивать мороженое, переложить его в контейнер с крышкой и поставить в морозильник на ночь.

Готово!
Утром мороженое готово, можно подавать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Wow... домашнее морожко, как же это вкусно)))
15 мая 2020 13:19
Ответить
Спасибочки)
15 мая 2020 13:30
Ответить
Салат фруктовый с мандаринами, хурмой, бананами и киви
Этот фруктовый салат рекомендую приготовить, чтобы насладиться его в ...
30.11.2015, 16:56
Ellisa
Желе Пища богов
Хурма по латыни называется Diospiros, что в переводе - пища богов. И ...
15.01.2012, 15:45
filumena
Салат из хурмы
Салат из хурмы, сырых шампиньонов, копченного мяса курицы и листьев ...
11.12.2015, 15:07
lorik26
Салат с хурмой и орехами
Вы ещё не пробовали хурму в салате? Восточный фрукт отличный компоне ...
02.11.2011, 14:36
belis07
Пирожное-суфле из хурмы с абрикосовым конфитюром "Оранжевые облака"
Нежнейшее, просто невесомое пирожное, которое тает во рту и приносит ...
05.12.2013, 11:28
ОльгаЧ
Салат с хурмой и моцареллой
Салат из хурмы с сыром моцарелла и оливками. Если вы любите необычны ...
13.02.2019, 17:49
lorik26