Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шоколадный мусс

    Понравился 1 повару Просмотрен 4170 раз
    фото рецепта: Шоколадный мусс
    (4.61)
    94 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Шоколадный мусс является отличным вариантом для десерта. Во-первых он выглядит достаточно красиво, во-вторых каждый гость получит свою порцию, а в третьих этот десерт можно приготовить на один день раньше.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    На водяной бане растапливаем шоколад.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадный мусс шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Отделяем белки от желтков. Нам потребуются только белки.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадный мусс шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Взбиваем сливки. Убираем их в холодильник на 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадный мусс шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Тем временем начинаем взбивать белки и постепенно добавлять сахар.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадный мусс шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Выкладываем к белкам остуженные сливки.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадный мусс шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Вливаем шоколад и хорошо перемешиваем. Раскладываем по стаканчикам. После убираем в холодильник на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадный мусс шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Шоколадный мусс шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Я люблю такие десерты love
    24 ноября 2016 20:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам