Кифлики винные
Понравился 1 повару
Просмотрен 6765 раз

По сути это печенье с джемом. Простое в исполнении, рассыпчатое и слоистое печенье с добавлением красного вина.
Ингредиенты
- Масло сливочное 250 г в тесто 50 г для смазывания
- Вино десертное красное 4 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Сметана 2-3 ст.л.
- Мука 300 г
- Варенье или джем
- Сахарная пудра
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Муку просеять. Смешать с мягким маслом до крошки.

Добавить яйцо, сметану и вино. Замесить мягкое эластичное тесто.

Раскатать тесто, смазать мягким маслом. Сложить конвертом и поставить в холод на 2 часа.
Достать из холодильника, раскатать тесто приблизительно 2-3 мм толщиной. Разделить тесто на квадраты. Смазать джемом и свернуть кифлики - трубочки. Хорошо залепить края, чтобы не вытек джем. Поставить в духовку минут на 30-35, температура 180-200 градусов.

Достать из духовки и посыпать сахарной пудрой с ванильным сахаром.


Добавить яйцо, сметану и вино. Замесить мягкое эластичное тесто.

Раскатать тесто, смазать мягким маслом. Сложить конвертом и поставить в холод на 2 часа.
Достать из холодильника, раскатать тесто приблизительно 2-3 мм толщиной. Разделить тесто на квадраты. Смазать джемом и свернуть кифлики - трубочки. Хорошо залепить края, чтобы не вытек джем. Поставить в духовку минут на 30-35, температура 180-200 градусов.

Достать из духовки и посыпать сахарной пудрой с ванильным сахаром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вы когда пишите рецепт,пожалуйста,указывайте автора рецепта,и прямую ссылку на рецепт
13 декабря 2013 10:18
Ответить
Закуска из блинов с начинкой
Закусочный торт из блинов с начинкой. Здесь две начинки из лука с гр ...
09.04.2018, 15:23
lorik26
Печенье на кефире с шоколадной глазурью
Предлагаю рецепт печенья на кефире с шоколадной глазурью. Замечатель ...
27.09.2017, 21:31
Ира Ли
Винный кекс
Осталось немного засахаренного варенья и вина старого урожая в погре ...
07.05.2014, 18:20
barska
Полезные булочки
Полезные булочки стоит попробовать. Они не жирные, а полезные из за ...
19.11.2011, 01:26
belis07
Ажурные булочки
Нежные,вкусные,ароматные, красивые булочки! Советую всем приготовить ...
06.05.2015, 17:14
Ellisa
Пирог с абрикосами и малиной
Нежный и вкусный пирог с фруктами в сметанной заливке. Попробуйте ;) ...
08.12.2014, 14:16
ОльгаЧ
Апельсиновые рогалики с тыквенным джемом
Это простое апельсиновое печенье в виде рогаликов с начинкой из тыкв ...
03.03.2019, 19:48
ОльгаЧ
Лепешки с грибами
Лепешки с грибами. Предлагаю приготовить для близких эти ароматные, ...
25.01.2019, 21:13
lorik26
Фруктовые оладушки с грушей
Рецепт вкуснейших оладушков от Рэйчел Аллен. Попробуйте ;) ...
14.12.2013, 13:06
ОльгаЧ
Хлеб с маком
Сегодня поделюсь с вами простым рецептом белого хлеба с маком в хлеб ...
29.04.2019, 21:54
тамара агапитова