Вход

Печенье из ржаной муки

Понравился 1 повару Просмотрен 1002 раз
фото рецепта: Печенье из ржаной муки
(4.47)
770 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Оригинальное печенье из ржаной муки.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Яйца разбиваю в миску, откладываю один желток. Масло растапливаю в микроволновке. К яйцу и белку добавляю сахар, перемешиваю. Затем постепенно вливаю масло, затем добавляю холодную сметану - все перемешиваю. Соду смешиваю с небольшим количеством муки, добавляю к полученной смеси, перемешиваю. Затем добавляю постепенно всю муку и замешиваю крутое тесто.

Фото приготовление рецепта: Печенье из ржаной муки шаг №1
Шаг 2 из 6

Получившееся тесто раскатываю (не совсем тонко).

Фото приготовление рецепта: Печенье из ржаной муки шаг №2
Шаг 3 из 6

Смазываю тесто отложенным желтком.

Фото приготовление рецепта: Печенье из ржаной муки шаг №3
Шаг 4 из 6

Черчу вилкой произвольные линии (можно не произвольные, а рисунок - как кому нравится).

Фото приготовление рецепта: Печенье из ржаной муки шаг №4
Шаг 5 из 6

Нарезаю тесто квадратами, ромбами, прямоугольниками (хотя никто не мешает вырезать фигурки при помощи любой формочки). Противень застилаю бумагой для выпечки, выкладываю печенье.

Фото приготовление рецепта: Печенье из ржаной муки шаг №5
Готово!

Ставлю в духовку на несильный огонь и пеку до готовности. Печенье готово. Особенно вкусно с молоком.

Фото приготовление рецепта: Печенье из ржаной муки шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам