Добавить или исключить ингредиенты

Вафельные трубочки

7-05-2015, 20:36 Понравился 1 повару Просмотрен 4049 раз

ONeil(4.23)

316 рецептов

7-05-2015, 20:36

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Иногда хочется себя побаловать домашними сладкими блюдами к чаю, но зачастую пугает сложность и продолжительность приготовления каких-либо тортов или кексов. Если вам посчастливилось обладать электровафельницей хотя бы полчаса, то и этого времени хватит, чтобы приготовить вкусный и красивый десертик к чаю для всей семьи.

Ингредиенты

Сливочное масло 200 гр.
Яйцо куриное 5 шт.
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар полстакана
Ванилин 1 ч. ложка

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Сливочное масло
Тип блюда:Обед

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 8

На слабом огне растапливаем брикет сливочного масла.

Фото приготовление рецепта: Вафельные трубочки шаг №1

Шаг 2 из 8

Выкладываем в миску муку и разбиваем туда яйца.

Фото приготовление рецепта: Вафельные трубочки шаг №2

Шаг 3 из 8

Следом туда же отправляем сахарный песок.

Фото приготовление рецепта: Вафельные трубочки шаг №3

Шаг 4 из 8

Вливаем в миску растопленное масло и тщательно перемешиваем всю массу венчиком. В конце добавляем ложку ванильного порошка и ещё раз перемешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Вафельные трубочки шаг №4

Шаг 5 из 8

Вафельницу предварительно разогреваем до максимальной температуры. На нижнюю поверхность выливаем полторы или две столовых ложки теста и закрываем верхней частью.

Фото приготовление рецепта: Вафельные трубочки шаг №5

Шаг 6 из 8

Примерно через 20-30 секунд наш первый "блинчик" для трубочки готов! С помощью ножа поддеваем его с вафельницы и выкладываем.

Фото приготовление рецепта: Вафельные трубочки шаг №6

Шаг 7 из 8

Как только "блин" будет извлечён из вафельницы, ему тут же надо будет придать форму трубочки. Промедление смерти подобно: тесто быстро высыхает и начинает крошиться, если вы опоздаете хотя бы на полминуты. Будьте осторожны, так как вафли очень горячие - лучше предварительно смочить пальцы рук в холодной воде.