Кукурузное печенье с красной смородиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3650 раз

Желтое печенье на кукурузной муке грубого помола. Кислинку и аромат придает ягодка красной смородины, а щепотка натертого свежего имбиря делает пикантнее. Тесто на основе подсолнечного масла и яблочного сока.
Ингредиенты
- Сок яблочный 30 мл.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Мука кукурузная 1 стакан
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Имбирь (корень) щепотка
- Смородина красная горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок яблочный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В пиалу наливаем натуральный яблочный сок и подсолнечное масло.

Шаг 2 из 7
Насыпаем соду, гасить ее не нужно, так как в соке есть кислота которая погасит. Вбиваем яйцо и добавляем сахар. Все перемешиваем.

Шаг 3 из 7
Добавляем кукурузную муку грубого помола.

Шаг 4 из 7
Насыпаем пару ложек пшеничной муки. Если кукурузная мука мелкого помола, то пшеничную муку можно не добавлять.

Шаг 5 из 7
В тесто кладем немного тертого свежего имбиря и хорошо перемешиваем.

Шаг 6 из 7
На противень стелим пекарскую бумагу и выкладываем порции кукурузного теста сформированные в шарики. Добавляем по ягоде красной смородины и отправляем на 10-15 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.

Готово!
Кукурузное печенье с красной смородиной готово, попробуйте, к чаю очень вкусно.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какое красивое фото и аппетитные печенюшки!
1 августа 2015 23:40
Ответить
Спасибо 

1 августа 2015 23:45
Ответить
Торт Клубнично-шафрановые облака
Летом хочется чего-то легкого, прохладного, вкусного и... эксклюзивн ...
26.07.2012, 14:09
ОльгаЧ
Запеканка с говядиной и сыром Чеддар
Вкусное блюдо и несложное,сытное, фарш готовится быстро. По рецепту ...
15.06.2013, 18:26
Апрель
Клубничный торт со сметанным суфле
Нежный, вкусный, ароматный торт не оставит равнодушных, попробуйте - ...
25.08.2012, 19:18
Ellisa
Печенье на сметане "елочка"
Рецепты печенья на сметане очень разнообразны, можно его делать разн ...
06.01.2017, 17:01
Ksenia 29
Венское печенье
Австрийская кухня известна своими кондитерскими шедеврами. Одним из ...
06.11.2013, 22:14
lori
Шоколадные кексы с жидкой начинкой
Я подсмотрела рецепт этого кекса в книге по французской кухне, он оч ...
05.12.2011, 12:40
belis07
Яблочный пирог от бабушки Эммы
Осень - яблочная пора и яблочных пирогов не может быть много. Предла ...
03.11.2017, 02:13
barska
Пирог с персиками в мультиварке
Хочу предложить вам приготовить очень вкусный пирог с персиками в му ...
20.07.2017, 20:55
Елена Калинина
Пирог с яблочным повидлом
Классический яблочный пирог с плетением пробовал каждый. Рецепт пир ...
09.02.2016, 17:34
mnat
Творожные палочки в сахаре
Нежное, рассыпчатое печенье "Творожные палочки". Печенье готовится д ...
12.03.2016, 21:24
HelgaZ