Добавить или исключить ингредиенты

Кукурузное печенье с красной смородиной

1-08-2015, 23:34 Понравился 0 поварам Просмотрен 3700 раз

mnat(4.56)

2027 рецептов

1-08-2015, 23:34

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Желтое печенье на кукурузной муке грубого помола. Кислинку и аромат придает ягодка красной смородины, а щепотка натертого свежего имбиря делает пикантнее. Тесто на основе подсолнечного масла и яблочного сока.

Ингредиенты

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Сок яблочный
Тип блюда:Полдник

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 7

В пиалу наливаем натуральный яблочный сок и подсолнечное масло.

Фото приготовление рецепта: Кукурузное печенье с красной смородиной шаг №1

Шаг 2 из 7

Насыпаем соду, гасить ее не нужно, так как в соке есть кислота которая погасит. Вбиваем яйцо и добавляем сахар. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кукурузное печенье с красной смородиной шаг №2

Шаг 3 из 7

Добавляем кукурузную муку грубого помола.

Фото приготовление рецепта: Кукурузное печенье с красной смородиной шаг №3

Шаг 4 из 7

Насыпаем пару ложек пшеничной муки. Если кукурузная мука мелкого помола, то пшеничную муку можно не добавлять.

Фото приготовление рецепта: Кукурузное печенье с красной смородиной шаг №4

Шаг 5 из 7

В тесто кладем немного тертого свежего имбиря и хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кукурузное печенье с красной смородиной шаг №5

Шаг 6 из 7

На противень стелим пекарскую бумагу и выкладываем порции кукурузного теста сформированные в шарики. Добавляем по ягоде красной смородины и отправляем на 10-15 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.