Вход

Клубничное печенье с начинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 685 раз
фото рецепта: Клубничное печенье с начинкой
(3.35)
4803 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Клубничное печенье с начинкой из клубничного крема. В этом рецепте - тесто с клубникой и крем с клубникой. Клубники много не потребуется. В тесто я добавила 1 ст.лож. сахара, а в крем добавляйте на свой вкус.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

В блендере нужно перебить всю клубнику с яйцом и ложкой сметаны. Половина пойдет в тесто, а остальное в крем.

Фото приготовление рецепта: Клубничное печенье с начинкой шаг №1
Шаг 2 из 11

Высыпать муку на стол и перемешать с маслом, творогом, сахаром и разрыхлителем.

Фото приготовление рецепта: Клубничное печенье с начинкой шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавляем клубничную массу.

Фото приготовление рецепта: Клубничное печенье с начинкой шаг №3
Шаг 4 из 11

И замешиваем тесто. Если нужно, добавьте еще муку. тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам.

Фото приготовление рецепта: Клубничное печенье с начинкой шаг №4
Шаг 5 из 11

Скатать шарики.

Фото приготовление рецепта: Клубничное печенье с начинкой шаг №5
Шаг 6 из 11

Придавить чуть стаканом или рюмкой. Выпекать при температуре 180 градусов минут 20.

Фото приготовление рецепта: Клубничное печенье с начинкой шаг №6
Шаг 7 из 11

Остальную клубничную массу вылить в сковороду, добавить ложку муки без верха и поставить на средний огонь. Перемешать венчиком, что бы не было комочков. Добавить сахар на свой вкус.

Фото приготовление рецепта: Клубничное печенье с начинкой шаг №7
Шаг 8 из 11

Когда крем загустеет, добавить ложку сметаны и перемешивая, готовить еще минуту.

Фото приготовление рецепта: Клубничное печенье с начинкой шаг №8
Шаг 9 из 11

Дать время крему остыть.

Фото приготовление рецепта: Клубничное печенье с начинкой шаг №9
Шаг 10 из 11

Горячее печенье разрезать вдоль, остудить. Когда остынет - смазать кремом и выложить по желанию клубнику. Накрыть печенье второй частью.

Фото приготовление рецепта: Клубничное печенье с начинкой шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Клубничное печенье с начинкой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам