Французское печенье «Мадлен»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4060 раз

Мадлен - знаменитое французское печенье. Выпекается как правило в форме ракушек. Оно настолько вкусное, ароматное и нежное, что съедается сразу после выпечки за чашечкой кофе или чая.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 60 г
- Сахар 60 г
- Соль 1 щеп.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Мука 50 г
- Цедра лимона 0,5 ч.л.
- Ванилин 1 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Растопленное масло смешать с сахаром, солью и ванилином

Шаг 2 из 6
Вмешать яйцо

Шаг 3 из 6
Добавить цедру лимона

Шаг 4 из 6
Всыпать просеянную муку и разрыхлитель

Шаг 5 из 6
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить тесто

Готово!
Выпекать 15 минут при t-190*. По готовности украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные "Мадленки" 

30 июля 2016 21:30
Ответить
спасибо!
31 июля 2016 11:19
Ответить
Жаркое из говядины с пряной корочкой
Нам потребуется хороший кусок говядины на 2 кг. И смесь разного цвет ...
05.04.2013, 17:17
Апрель
Творожный торт с клубникой
Творожный торт с клубникой, очень воздушный, с фруктовым вкусом. Я н ...
22.11.2011, 14:55
belis07
Шоколадный пирог с рикоттой
Шоколадный пирог с сыром рикотта.. нежнейшая и чуть влажная текстур ...
20.08.2015, 20:19
Татьяна Маражо
Зеленое масло с рукколой и горчицей
Заготовки из масла с добавлением специй и зелени – это просто кулина ...
04.07.2015, 13:36
OdryParker
Пирог " Ананасовый рай "
Пирог с консервированными ананасами, станет прекрасным угощением к ч ...
02.11.2016, 12:15
Evangelina
"Наполеон" закусочный
Этот рецепт довольно трудоемкий и займет немало вашего времени, но о ...
14.02.2012, 21:45
Zoya7
Тонкий цитрусовый пирог с миндальными лепестками.
Уверяю вас, если вы приготовите хоть раз этот пирог – он станет одни ...
25.01.2012, 13:52
mama Tasi
Пирог с фруктами
Пирог с фруктами. Рецепт теста для пирога исключительно прост. Смета ...
12.10.2017, 18:50
lorik26
Печенье с корицей "Праздничное"
Вкусное песочное печенье к чаю для праздничных выходных.. ...
07.01.2015, 23:16
Татьяна Маражо
Смор сэндвич
С’мор или смор (англ. S’more от some more) — традиционный американск ...
30.05.2013, 20:10
Апрель