Французское печенье «Мадлен»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4286 раз

Мадлен - знаменитое французское печенье. Выпекается как правило в форме ракушек. Оно настолько вкусное, ароматное и нежное, что съедается сразу после выпечки за чашечкой кофе или чая.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 60 г
- Сахар 60 г
- Соль 1 щеп.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Мука 50 г
- Цедра лимона 0,5 ч.л.
- Ванилин 1 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Растопленное масло смешать с сахаром, солью и ванилином

Шаг 2 из 6
Вмешать яйцо

Шаг 3 из 6
Добавить цедру лимона

Шаг 4 из 6
Всыпать просеянную муку и разрыхлитель

Шаг 5 из 6
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить тесто

Готово!
Выпекать 15 минут при t-190*. По готовности украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные "Мадленки" 

30 июля 2016 21:30
Ответить
спасибо!
31 июля 2016 11:19
Ответить
Овсяный пирог с черносливом и лимонником
Замечательный пирог на основе овсяных хлопьев. Чернослив дает аромат ...
15.09.2016, 13:57
mnat
Бисквит на сметане
Попробуйте приготовить для своих кулинарных творений очень вкусный б ...
27.04.2020, 23:24
uliay
Паровые котлеты с зеленью
Котлеты приготовленный на пару не только вкусные, но и полезные. ...
17.05.2015, 14:52
Тория
Фрикадельки с пряной яблочной глазурью
Оч.вкусные фрикадельки с пряностью небольшой и приятной глазурью. Мо ...
13.12.2013, 23:41
Апрель
Печенье с творожной начинкой
Вкусное печенье с творогом можно приготовить для детей. Такое печень ...
02.02.2017, 16:25
mnat
Лепешки с зеленым луком и петрушкой.
Тонкие лепешки с яйцом и подсолнечным маслом. Особый вкус придадут з ...
16.10.2015, 23:33
mnat
Шоколодно-творожный кекс с вишней "Миледи"
В этом кексе переплетаются классические сочетания вишни и шоколадног ...
19.02.2016, 18:43
barska
Клубничная запеканка
Теплый десерт из клубничной запеканки с шариком карамельного морожен ...
24.05.2014, 17:05
Татьяна Маражо
Яйца со шпинатом под сырной корочкой
Для быстрого обеденного перекуса .. Норма на 2 порци. ...
09.10.2014, 16:29
Татьяна Маражо
Торт бисквитный "Сладкий каприз"
Торт бисквитный "Сладкий каприз" . Этот торт на бисквитных коржах. ...
11.02.2021, 10:29
Nadin 05