Французское печенье «Мадлен»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4709 раз
Мадлен - знаменитое французское печенье. Выпекается как правило в форме ракушек. Оно настолько вкусное, ароматное и нежное, что съедается сразу после выпечки за чашечкой кофе или чая.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 60 г
- Сахар 60 г
- Соль 1 щеп.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Мука 50 г
- Цедра лимона 0,5 ч.л.
- Ванилин 1 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Растопленное масло смешать с сахаром, солью и ванилином
Шаг 2 из 6
Вмешать яйцо
Шаг 3 из 6
Добавить цедру лимона
Шаг 4 из 6
Всыпать просеянную муку и разрыхлитель
Шаг 5 из 6
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить тесто
Готово!
Выпекать 15 минут при t-190*. По готовности украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные "Мадленки" 
30 июля 2016 21:30
Ответить
спасибо!
31 июля 2016 11:19
Ответить
Медовик классический со сметанным кремом
Медовик по этому рецепту получается очень вкусный, мягкий и нежный. ...
29.03.2016, 01:14
mnat
Яблочный пирог
Прекрасный пирог с яблоками к чаю.
05.03.2014, 12:47
Oduvanchik
Шведский кекс
Сладкий ароматный кекс, который готовится быстро и просто, понравитс ...
03.09.2013, 20:31
barska
Торт "Наполеон" на пиве
"Наполеон" пеку очень давно, но на сметане с маслом. Сегодня попроб ...
17.11.2012, 17:33
Zoya7
Гречневое печенье
Рецепт необычного печенья на основе гречневой муки. По текстуре пече ...
06.07.2015, 14:15
mnat
Пирог с вишнями
Приготовим замечательный пирог в форме улитки. Вкусный, ароматный с ...
05.06.2017, 17:06
Ира Ли
Печенье в форме корзиночка с начинкой
Я буду готовить печенье в форме корзиночек. Тесто в этом рецепте как ...
17.12.2015, 15:52
lorik26
Кексы с вишней
Очень вкусные мягенькие кексы с вишнями. С данного количества продук ...
26.03.2015, 15:26
Tanufka12
Кремовые лимонные квадратики
Вкусный десерт с кислинкой и сладостью. Готовится просто и быстро, б ...
16.05.2013, 05:43
Апрель
Итальянское лимонное печенье
Перед Вами нежная лимонная выпечка из Италии. Это мягкое, воздушное ...
19.06.2016, 15:57
ОльгаЧ

Tamara Shepeleva