Итальянское лимонное печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 3510 раз
Нежнейшее песочное печенье с тонким лимонным ароматом и легким освежающим послевкусием. Готовятся из простейших продуктов и очень быстро, но одна беда с ними - улетают мгновенно!
Спасибо за рецепт Наташе Nat W
Спасибо за рецепт Наташе Nat W
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Мука 280 г
- Сахар 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Разрыхлитель теста 8 г
- Соль
- Лимон 1 шт
- Сахарная пудра 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты комнатной тем-ры. Вместо масла можно исп-ть пекарский маргарин.
Шаг 2 из 9
Лимон ошпарить кипятком, снять с него цедру и выдавить сок.
Шаг 3 из 9
Масло взбить с сахаром, затем добавить яйцо
Шаг 4 из 9
Добавить щепотку соли, цедру и сок лимона
Шаг 5 из 9
Муку просеять с разрыхлителем и ввести лопаткой или ложкой в тесто
Шаг 6 из 9
Тесто липкое. Завернуть в пищевую пленку, отправить в хол-к минимум на 1 час или больше
Шаг 7 из 9
Духовку разогреть до 180*С
Охлажденное тесто разделить на шарики размером с грецкий орех, обвалять в сахарной пудре
Шаг 8 из 9
Выложить на противень, застеленный бум. для выпечки на расстоянии друг от друга
Выпекать 15-25 мин. (в зависимости от дух-ки)
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Томочка!
10 августа 2016 22:03
Ответить
Какие восхитительные трещинки и структура на разломе замечательная!
10 августа 2016 21:36
Ответить
Сырные чипсы из лаваша
Предлагаем Вам новую оригинальную закуску на быструю руку – чипсы из ...
14.03.2016, 09:48
viks356
Лаваш с фасолью, картофелем и зеленью
Эта закуска из лаваша порадует Вас и Ваших гостей быстротой приготов ...
14.05.2017, 17:05
ОльгаЧ
Лаваш с шампиньонами, сосисками и моцареллой
Лаваш закусочный - это палочка выручалочка. Его можно приготовить за ...
28.10.2018, 19:49
тамара агапитова
Десертный рулет из лаваша с зефиром и творогом
Десертный рулет из лаваша с зефиром и творогом. А пробовали вы начин ...
14.05.2019, 18:06
lorik26
Жареный лаваш с начинкой
Быстрая, легкая и сытная закуска к любому столу. С начинками можно э ...
23.01.2017, 21:35
uliay
Шаурма домашняя
Домашние блюда всегда вкуснее, сытнее и полезнее, чем покупные. И ша ...
07.05.2018, 15:17
uliay
Заливной пирог из лаваша с мясом
Что нужно на ужин, так это быстрое и простое в приготовлении, но и с ...
26.04.2016, 20:06
Ellisa
Рулет из лаваша с яблоком и бананом
Перед Вами рулет из лаваша, запеченный с тертыми яблоками, бананом и ...
11.03.2019, 13:16
ОльгаЧ
Ленивая Ачма
Ачма — грузинской пирог с сыром, готовящийся из большого количества ...
12.04.2014, 13:20
nnoir
Быстрый завтрак из лаваша
Быстрый завтрак в лаваше - начинка их яйца, ветчины, болгарского пер ...
04.04.2018, 12:20
lorik26