Флорентийское печенье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4298 раз
Богатое по вкусу и составляющим флорентийское печенье - знаменитая выпечка итальянской кухни. Аромат апельсина, вкус шоколада и разнообразные сухофрукты - все одной маленькой печенюшке! Печенье готовят с разными сухофруктами и орехами, так что наполнитель можно варьировать по наличию продуктов и собственному вкусу.
Спасибо за рецепт Наташе Хироко.
Спасибо за рецепт Наташе Хироко.
Ингредиенты
- Сахар коричневый 150 г
- Мука 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Сливки 33% 150 мл
- Апельсин 1 шт
- Миндаль 100 г
- Вишня вяленая 50 г
- Шоколад 100 г
- Цукаты ассорти 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сахар коричневый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Духовку разогреть до 180*С.
Выдавить сок из апельсина, снять цедру.
В сотейник выложить сливочное масло, сливки, коричневый сахар, цедру одного апельсина и 1 ст. л. апельсинового сока нагревать, пока масло и сахар не растают.
Шаг 2 из 7
Добавить миндальные лепестки, муку, нарезанную вяленую вишню
Шаг 3 из 7
Я добавила еще цукаты, перемешать
Шаг 4 из 7
На противень выложить бумагу для выпечки и выложить по 1 ч.л. теста на расстоянии друг от друга0 Выпекать 20 мин, дать остыть на решетке
Шаг 5 из 7
Растопить на водяной бане шоколад (у меня смесь шок.конфет)
Шаг 6 из 7
Остывшее печенье смазать с 1й стороны шоколадом, дать остыть
Готово!
Приятного чаепития
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оно просто шикарное, такой состав!
18 августа 2016 09:00
Ответить
И красиво, и вкусно!
17 августа 2016 22:11
Ответить
Песочные кольца с арахисом
Сегодня приготовим песочное печенье с арахисом в виде колец. Это вку ...
20.02.2021, 17:35
the_dream
Вареники с капустой на дрожжевом тесте
Вареники на дрожжевом тесте мягкие, с воздушным тестом. В качестве н ...
26.08.2020, 11:37
Pearl
Сырники «Объедение»
Сырники сами по себе очень полезные- а ну-ка сколько творога!!! А с ...
30.07.2012, 22:43
anastasiya_pan
Кекс творожный
Вкусный кекс с изюмом (автор Сергей aka “Nimbul”). ...
30.04.2012, 08:45
МарияС
Традиционные блюда на Крещение Господне.
Традиционные блюда на Крещение Господне.Крещение, Святое Богоявление ...
14.08.2012, 00:40
Elia
Пирог с изюмом
Простой пирог, но от этого не менее вкусный. ...
22.02.2015, 20:58
tanana
Печенье на ряженке с изюмом
Печенье на ряженке с изюмом - это один из вариантов простой домашней ...
26.10.2020, 20:22
Yulia.
Пирожки жареные с творогом укропом и рукколой
Хочу поделиться с вами рецептом универсального теста для жареных пир ...
27.08.2020, 11:58
Pearl
Сырники на 2 видах муки
Домашние сырники всегда вкусно.
01.04.2015, 21:24
nnoir
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте можно испечь дома, приготовив дрожжевое тесто. У мен ...
20.02.2020, 16:49
Pearl