Тыквенное печенье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1918 раз
Милое домашнее печенье с добавлением тыквенного пюре несомненно разнообразит ассортимент домашней выпечки. Тыквенное печенье получается в меру мягким, если его не передержать в духовке.
Ингредиенты
- Тыква 250 г
- Стружка кокосовая 40 г
- Сахар 60 г
- Сливочное масло 50 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука пшеничная 400 г
- Разрыхлитель теста 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовьте указанные продукты. Тыкву следует почистить, нарезать кубиками и запечь в духовке до мягкости.
Шаг 2 из 7
Масло взбейте с сахаром, добавьте яйцо, ванильный сахар и кокосовую стружку.
Шаг 3 из 7
Остывшую тыкву измельчите в блендере в пюре.
Шаг 4 из 7
Добавьте пюре в тесто, перемешайте.
Шаг 5 из 7
Добавьте просеянную вместе с разрыхлителем муку.
Шаг 6 из 7
Сформируйте небольшие щарики, придавите их несильно вилкой.
Готово!
Выпекайте 30 минут при 170 градусах. Готовое печенье нужно вынуть и остудить.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
