Шоколадные брауни с орехами
- Арахис 3 ст лож.
- Соль 0,5 чай.ло
- Шоколад 100 гр.
- Сливочное масло 300 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 1 стакан.
- Мука 1 стакан.
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Какао-порошок 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Арахис
- Тип блюда:Полдник
Арахис жарим с солью до готовности. Оставить несколько штук целые, а остальные перебить в крошку.
В сотейнике растопить масло и шоколад.
Снять с плиты и добавить сахар. Перемешать венчиком.
Вбиваем по одному яйцу и перемешиваем. Перемешивать нужно нежно, чтобы меньше вогнать воздуха, иначе получим тортик, а не брауни.
Теперь высыпать муку с какао. Муку для брауни просеивать не нужно и разрыхлитель не нужен - это важно.
Теперь высыпать арахис и перемешать.
Смазать форму маслом, выложить тесто, сверху разложить целый арахис.
Выпекать при температуре 180 гр. минут 20. Готовность можно определить еще - когда верх перестал блестеть и он стал матовым - все, выпечка готова. Обязательно нужно оставить выпечку в форме на час. А потом вынуть и нарезать.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно