Сметанное печенье с ликером и кунжутом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5039 раз
Вкусное и ароматное печенье.
Ингредиенты
- Сметана 220 гр.
- Масло 100 гр.
- Ликер (у меня персик на коньяке) 75 мл.
- Сахар 50 гр. + 3 стол. ложки
- Разрыхлитель 2 чайн. ложки
- Мука 500 гр.
- Кунжут 30 гр.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Размягченное масло взбить с сахаром (50 гр.).
Шаг 2 из 6
Продолжая взбивать добавить сметану и ликер. Затем ввести муку, смешанную с разрыхлителем и половину кунжута. Замесить мягкое тесто. Если будет липнуть к рукам, добавить еще немного муки.
Шаг 3 из 6
Тесто раскатать в пласт, посыпать сахаром (3 стол. ложки) и кунжутом (остаток).
Шаг 4 из 6
Скатать в рулет, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час.
Шаг 5 из 6
Нарезать на кружочки примерно 0.5 см толщиной.
Печенье выложить на застеленный противень.
Готово!
Выпекать в заранее разогретой до 170 гр. духовке примерно 20 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Очень интересное!
30 мая 2014 18:45
Ответить
Вкусное печенье,Маш !
11 мая 2014 09:41
Ответить
Тория, Апрель, - Спасибо!
10 мая 2014 20:13
Ответить
Очень красивое печенько!
10 мая 2014 19:48
Ответить
замечательное
10 мая 2014 19:22
Ответить
Кучерявый пирог или Кухен
Предлагаю рецепт вкусного рассыпчатого пирога с фруктовой начинкой - ...
31.01.2020, 22:00
Marina30
Лимонный рассыпчатый пирог
Лимонные пироги получаются очень вкусные, ароматные, с бодрящим аром ...
20.07.2016, 14:45
Tamara Shepeleva
Печенье с начинкой из сгущенки
Рецепт печенье подойдет вегетарианцам, так как готовится без яиц. Из ...
08.02.2015, 13:30
juliasha_82
Торт "Наполеон" с кремом Муслин и брусничным соусом
Этот торт я готовила в начале марта на день рождения своего супруга! ...
19.06.2013, 10:39
ОльгаЧ
Десертная запеканка с бананами
Свой 400-ый рецепт (снова юбилейчик !) хочется оформить этим солнечн ...
08.04.2013, 00:53
Татьяна Маражо
Песочное печенье "Напёрсток"
Вкусное, ароматное, рассыпчатое печенье - настоящее блаженство!Готов ...
31.08.2012, 23:12
lakshmi
Печенье с шоколадом
Песочное печенье с кусочками тёмного шоколада ...
12.06.2014, 11:52
plushe4kaRU
Тилапия с луком-пореем
В этом рецепте можно заменить лук-порей на обычный лук-шалот. ...
22.05.2014, 03:16
Апрель
Кексы с творогом и изюмом
Очень вкусные кексы к чаю
28.09.2014, 14:24
Tanufka12
Быстрое слоеное тесто
Предлагаю рецепт быстрого слоеного теста, из которого можно приготов ...
31.10.2017, 16:57
Zoya7