Предлагаю Вам приготовить кокосовое печенье с какао-порошком и кокосовой мукой. Основа печенья - это взбитые яичные белки. Печенье получается очень ароматное и вкусное.
Яичные белки взбить миксером с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром, до устойчивых пиков. Если миску перевернуть, белки из неё не выпадают.
Шаг 2 из 5
К взбитым белкам добавить кокосовую стружку. Аккуратно перемешать.
Шаг 3 из 5
Затем добавить просеянный какао-порошок и кокосовую муку. Вымешать однородное тесто.
Шаг 4 из 5
С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень застеленный пергаментной бумагой. Также удобно формировать печенье с помощью ложки для мороженого. Выпекать его в разогретой духовке до 170 градусов, 15-20 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
