Шоколадное печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 2798 раз
Предлагаю приготовить очень вкусное и красивое домашнее шоколадное печенье в сахарной пудре. Гусиный жир можно заменить сливочным маслом или маргарином. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180-200 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Жир гусиный 50 гр.
- Сахар 100 гр.
- Какао 30 гр.
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
- Корица По вкусу
- Соль Щепотка
- Сахарная пудра 30-40 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцам добавляем сахар, жир и корицу.
Шаг 2 из 8
Взбиваем миксером в течении 5 минут.
Шаг 3 из 8
Всыпаём просеянную муку, какао и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 8
Хорошенько все вымешиваём до однородной консистенции. Накрываём тесто пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 1 час.
Шаг 5 из 8
Формируем из теста небольшие кружочки и обваливаем их в сахарной пудре.
Шаг 6 из 8
Выкладываем печенье на противень застелённый пергаментом.
Шаг 7 из 8
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова
Какое-же оно восхитительное!
29 июня 2021 19:31
Ответить
Zoya7
Юлечка, я просто фанат этого печенья! Просто, красиво и вкусно.
29 июня 2021 17:43
Ответить
YulyaMukuta
Очень вкусное и красивое печенье!
29 июня 2021 15:33
Ответить
Шоколадный соус с какао
Нежный шоколадный соус станет таким прекрасным дополнением ко всем д ...
19.01.2017, 12:39
тамара агапитова
Глазурь для куличей без яиц
Глазурь для куличей без яиц. Это отличный рецепт глазури для куличей ...
28.03.2019, 18:53
lorik26
Насыпной пирог с тыквой и яблоками
Очень сочный и вкусный пирог без яиц. В качестве начинки использует ...
03.03.2014, 13:32
Oduvanchik
Торт "Негр в пене"
Вкусное сочетание темных коржей со вкусом какао и белого сливочного ...
12.01.2015, 12:00
juliasha_82
Мягкая карамель
Карамель получают путем нагревания сахара. При добавлении некоторых ...
26.03.2018, 11:17
uliay
Козинаки из семечек
Козинаки — восточная сладость. Чаще всего козинаки готовят из орехов ...
24.11.2015, 00:40
krasotka13
Шоколад с имбирем и грецким орехом
Натуральный шоколад можно легко приготовить самостоятельно. Для вкус ...
18.09.2015, 10:30
mnat
Пирожное шоколадный вулкан
Для любителей шоколада и выпечки этот рецепт будет просто идеальным. ...
20.11.2016, 15:24
star-sky
Пирог "Чайный"
Простой и быстрый пирог с очень необычным вкусом. Чай играет не посл ...
02.04.2014, 07:22
Тория
Торт с клубникой и сливками
Очень нежный и воздушный торт.Мягкий бисквит и нежнейший сливочный к ...
29.09.2014, 13:34
lakshmi