Шоколадное печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 2406 раз

Предлагаю приготовить очень вкусное и красивое домашнее шоколадное печенье в сахарной пудре. Гусиный жир можно заменить сливочным маслом или маргарином. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180-200 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Жир гусиный 50 гр.
- Сахар 100 гр.
- Какао 30 гр.
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
- Корица По вкусу
- Соль Щепотка
- Сахарная пудра 30-40 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцам добавляем сахар, жир и корицу.

Шаг 2 из 8
Взбиваем миксером в течении 5 минут.

Шаг 3 из 8
Всыпаём просеянную муку, какао и разрыхлитель теста.

Шаг 4 из 8
Хорошенько все вымешиваём до однородной консистенции. Накрываём тесто пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 1 час.

Шаг 5 из 8
Формируем из теста небольшие кружочки и обваливаем их в сахарной пудре.

Шаг 6 из 8
Выкладываем печенье на противень застелённый пергаментом.

Шаг 7 из 8
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до готовности.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какое-же оно восхитительное!
29 июня 2021 19:31
Ответить
Юлечка, я просто фанат этого печенья! Просто, красиво и вкусно.
29 июня 2021 17:43
Ответить
Очень вкусное и красивое печенье!
29 июня 2021 15:33
Ответить
Шоколадное печенье с вишнёвой прослойкой
Предлагаю вам рецепт шоколадного печенья с вишневой прослойкой. Оно ...
28.07.2020, 21:01
YulyaMukuta
Шортбред с шоколадом и кедровыми орешками
Рецепт быстрого английского печенья для СВЧ, но его можно делать и в ...
28.04.2012, 19:28
ОльгаЧ
Пирог «Слезы Ангела»
Очень вкусный и нежный пирог!
14.12.2014, 16:18
AnnaLina
Творожные кольца с куриным салатом
Это блюдо два в одном и красивая закуска, и, в то же время вкусный с ...
05.12.2011, 12:11
belis07
Печенье сникердудль
Сникердудль - причудливое название выпечки, пришедшей к нам из немец ...
26.07.2016, 11:37
ONeil
Коричный пирог
Ароматный пирог с начинкой из корицы и с коричной корочкой. Аромат - ...
15.08.2016, 17:16
barska
Молочные конфеты
Ну какой праздник без десерта?А на десерт будут вкусные молочные кон ...
22.01.2017, 19:51
uliay
Мраморный кекс
Не сложно, быстро и вкусно. Кто не помнит как делать тортовую муку, ...
28.12.2013, 21:52
Апрель
Песочный торт с заварным кремом
Песочный торт с заварным кремом получается очень вкусным и не требуе ...
20.01.2017, 21:21
Ksenia 29
Ароматное сливочное масло с зеленью и базиликом
Ароматное сливочное масло с зеленью и базиликом. Очень вкусно на хле ...
20.09.2016, 22:27
ihajse