Шоколадное печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 2172 раз

Предлагаю приготовить очень вкусное и красивое домашнее шоколадное печенье в сахарной пудре. Гусиный жир можно заменить сливочным маслом или маргарином. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180-200 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Жир гусиный 50 гр.
- Сахар 100 гр.
- Какао 30 гр.
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
- Корица По вкусу
- Соль Щепотка
- Сахарная пудра 30-40 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцам добавляем сахар, жир и корицу.

Шаг 2 из 8
Взбиваем миксером в течении 5 минут.

Шаг 3 из 8
Всыпаём просеянную муку, какао и разрыхлитель теста.

Шаг 4 из 8
Хорошенько все вымешиваём до однородной консистенции. Накрываём тесто пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 1 час.

Шаг 5 из 8
Формируем из теста небольшие кружочки и обваливаем их в сахарной пудре.

Шаг 6 из 8
Выкладываем печенье на противень застелённый пергаментом.

Шаг 7 из 8
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до готовности.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какое-же оно восхитительное!
29 июня 2021 19:31
Ответить
Юлечка, я просто фанат этого печенья! Просто, красиво и вкусно.
29 июня 2021 17:43
Ответить
Очень вкусное и красивое печенье!
29 июня 2021 15:33
Ответить
Заливной закусочный пирог
Закусочный, очень сытный пирог, приготовленный по принципу тарт-тате ...
05.09.2015, 22:00
barska
Блинчики заварные на кефире
При таком способе блины получаются нежными, тонкими, воздушными. ...
23.03.2013, 16:18
тамара агапитова
Блины на кислом молоке с мясной начинкой
Купила молоко. Срок на пакете не отвечал сроку молока. Молоко оказал ...
31.05.2014, 09:17
nnoir
Манник с маком и изюмом
Сегодня приготовим очень интересный и необычный рецепт манника с доб ...
11.08.2021, 19:31
the_dream
Мятный пирог
Нежный ароматный бисквит с мятой приготовленный в мультиварке. ...
30.04.2014, 16:10
Тория
Коктейль "Мандариновая фея"
Вкусный коктейль на основе кефира.
30.06.2012, 20:01
Ellisa
Клубничный аэрин
Вкусный и сытный напиток на основе кефира. ...
13.06.2014, 15:29
Тория
Оладьи с сосисками
Мы привыкли, что оладьи обычно сладкие, я предлагаю приготовить олад ...
14.02.2020, 15:34
Pearl
Тесто для пирожков
Очень люблю пирожки с капустой и чаще всего тесто для них готовлю по ...
17.10.2012, 16:32
Виталина
Шоколадные вафли на кефире с семолиной
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные шоколадные вафли на к ...
27.06.2021, 19:20
Yulia.