Шоколадное печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 2292 раз

Предлагаю приготовить очень вкусное и красивое домашнее шоколадное печенье в сахарной пудре. Гусиный жир можно заменить сливочным маслом или маргарином. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180-200 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Жир гусиный 50 гр.
- Сахар 100 гр.
- Какао 30 гр.
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
- Корица По вкусу
- Соль Щепотка
- Сахарная пудра 30-40 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцам добавляем сахар, жир и корицу.

Шаг 2 из 8
Взбиваем миксером в течении 5 минут.

Шаг 3 из 8
Всыпаём просеянную муку, какао и разрыхлитель теста.

Шаг 4 из 8
Хорошенько все вымешиваём до однородной консистенции. Накрываём тесто пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 1 час.

Шаг 5 из 8
Формируем из теста небольшие кружочки и обваливаем их в сахарной пудре.

Шаг 6 из 8
Выкладываем печенье на противень застелённый пергаментом.

Шаг 7 из 8
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до готовности.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какое-же оно восхитительное!
29 июня 2021 19:31
Ответить
Юлечка, я просто фанат этого печенья! Просто, красиво и вкусно.
29 июня 2021 17:43
Ответить
Очень вкусное и красивое печенье!
29 июня 2021 15:33
Ответить
Торт "Пражский"
"Пражский" торт - это классика. Пеку его уже лет 20. Всегда вкусно, ...
21.07.2012, 15:58
Zoya7
Яблочный пирог «Для сладкоежек»
Нежный слоеный пирог, очень вкусный как горячим с шариком сливочного ...
26.03.2016, 22:21
mellorn
Торт "Шоколадный чёрный бархат"
Очень богатый шоколадный бархатный вкус этого торта приведёт в экста ...
07.08.2012, 09:23
barska
Ленивый пирог с кабачком и курицей на сковороде
Ленивый пирог на сковороде с начинкой из кабачка и отварного куриног ...
27.06.2017, 22:00
OdryParker
Брусничный пирог
Потрясающий вкус пирога никого не оставит равнодушным. Для начинки м ...
25.05.2019, 23:17
uliay
Салат из яиц и зеленого лука
Вкусный, быстрый и полезный салатик.
11.05.2015, 16:20
Tanufka12
Оладьи с зеленым луком, охотничьими колбасками и пармезаном
Очень быстрый, сытный и вкусный завтрак. Нежные оладьи с разнообразн ...
02.08.2015, 18:05
barska
Фрикадельки с клюквенным соусом
Используем готовый клюквенный соус,рецепт предыдущий. ...
14.11.2013, 02:49
Апрель
Яичница-болтунья
Яичница - болтунья - это базовый вариант яичницы, который всегда мож ...
07.02.2018, 18:44
Evangelina
Шоколадные кексы на растительном масле
Нежные, тающие во рту с ароматом ванили шоколадные кексы на растител ...
14.02.2016, 19:13
HelgaZ