Шоколадное печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 2849 раз
Предлагаю приготовить очень вкусное и красивое домашнее шоколадное печенье в сахарной пудре. Гусиный жир можно заменить сливочным маслом или маргарином. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180-200 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Жир гусиный 50 гр.
- Сахар 100 гр.
- Какао 30 гр.
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
- Корица По вкусу
- Соль Щепотка
- Сахарная пудра 30-40 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцам добавляем сахар, жир и корицу.
Шаг 2 из 8
Взбиваем миксером в течении 5 минут.
Шаг 3 из 8
Всыпаём просеянную муку, какао и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 8
Хорошенько все вымешиваём до однородной консистенции. Накрываём тесто пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 1 час.
Шаг 5 из 8
Формируем из теста небольшие кружочки и обваливаем их в сахарной пудре.
Шаг 6 из 8
Выкладываем печенье на противень застелённый пергаментом.
Шаг 7 из 8
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какое-же оно восхитительное!
29 июня 2021 19:31
Ответить
Юлечка, я просто фанат этого печенья! Просто, красиво и вкусно.
29 июня 2021 17:43
Ответить
Очень вкусное и красивое печенье!
29 июня 2021 15:33
Ответить
Пирог с нектарином и шоколадом
Простой, но вкусный и очень ароматный пирог. ...
24.09.2013, 09:39
mellorn
Чечевичный паштет с черносливом
Вкус напоминает печеночно-мясной паштет (из-за орехов и чернослива), ...
28.04.2012, 09:12
МарияС
Торт из овсяных блинчиков с брусничным соусом
Нежный тортик из толстых овсяных блинчиков с брусничной прослойкой к ...
22.06.2013, 13:39
ОльгаЧ
Свиные отбивные с зелеными оливками
Прекрасная вариация для ужина или выходного обеда.Для любителей зеле ...
18.03.2013, 00:08
Апрель
Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле
Очень нежный шоколадно-клубничный пирог. ...
06.06.2013, 13:25
mellorn
Фруктовая пицца
Нам потребуется форма круглая под тесто пиццы размером 29-30 см. Фру ...
14.06.2013, 20:58
Апрель
Кукурузный пирог с творогом и черникой
Вкусный и нежный пирог! Рассыпчатая основа и вкусная, сочная начинка ...
17.07.2014, 14:24
mellorn
Яблочные маффины
Замечательный рецепт, который понравится по вкусу детям и взрослым. ...
03.03.2013, 02:47
Апрель
Ароматный творожный пирог с яблоками
Очень нежный, вкусный и ароматный пирог.В первый день начинка напоми ...
03.05.2013, 16:50
mellorn
Постный рис
Ароматный рис в постном варианте, совсем не такой калорийный, как об ...
28.11.2011, 11:56
belis07

тамара агапитова
Zoya7
YulyaMukuta