Шоколадное печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 1783 раз
Предлагаю приготовить очень вкусное и красивое домашнее шоколадное печенье в сахарной пудре. Гусиный жир можно заменить сливочным маслом или маргарином. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180-200 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Жир гусиный 50 гр.
- Сахар 100 гр.
- Какао 30 гр.
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
- Корица По вкусу
- Соль Щепотка
- Сахарная пудра 30-40 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцам добавляем сахар, жир и корицу.
Шаг 2 из 8
Взбиваем миксером в течении 5 минут.
Шаг 3 из 8
Всыпаём просеянную муку, какао и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 8
Хорошенько все вымешиваём до однородной консистенции. Накрываём тесто пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 1 час.
Шаг 5 из 8
Формируем из теста небольшие кружочки и обваливаем их в сахарной пудре.
Шаг 6 из 8
Выкладываем печенье на противень застелённый пергаментом.
Шаг 7 из 8
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какое-же оно восхитительное!
29 июня 2021 19:31
Ответить
Юлечка, я просто фанат этого печенья! Просто, красиво и вкусно.
29 июня 2021 17:43
Ответить
Очень вкусное и красивое печенье!
29 июня 2021 15:33
Ответить
Шоколадно- ореховое печенье
Нежное, тающее во рту шоколадно-ореховое печенье. ...
04.01.2013, 11:43
Marina30
Заварной шоколадный крем
Заварной крем пользуется большой популярностью у многих хозяек, ведь ...
24.01.2018, 21:56
Evangelina
Шоколадная помадка за считанные минуты
Шоколадная помадка за считанные минуты. Это очень удачный рецепт при ...
15.07.2020, 19:03
lorik26
Темный шоколад из кэроба
Давно уже хотела приготовить домашний шоколад из кэроба. И вот, когд ...
05.03.2019, 11:38
ОльгаЧ
Постный шоколадно-медовый кекс
Предлагаю вам приготовить постный шоколадно-медовый кекс с вяленой к ...
27.12.2020, 20:16
YulyaMukuta
Шоколадная глазурь "4 ложки"
Данная шоколадная глазурь полностью оправдывает свое название, ведь ...
17.03.2018, 00:45
Evangelina
Постный шоколадный пирог
Предлагаю вам рецепт постного шоколадного пирога. Пирог получается м ...
31.08.2020, 09:45
YulyaMukuta
Брауни в микроволновке
Предлагаю Вам приготовить быстрый кекс в микроволновке. Он получаетс ...
27.05.2021, 11:34
YulyaMukuta
Шоколадные конфеты с вишней и грецким орехом
Домашние шоколадные конфеты с измельченным грецким орехом и спелой в ...
18.04.2015, 10:40
mnat
Какао со сметаной шоколадом и масло-какао
Существует несколько технологий приготовления напитка — на основе мо ...
28.09.2015, 17:02
lorik26