Шоколадное печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 2741 раз
Предлагаю приготовить очень вкусное и красивое домашнее шоколадное печенье в сахарной пудре. Гусиный жир можно заменить сливочным маслом или маргарином. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180-200 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Жир гусиный 50 гр.
- Сахар 100 гр.
- Какао 30 гр.
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
- Корица По вкусу
- Соль Щепотка
- Сахарная пудра 30-40 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцам добавляем сахар, жир и корицу.
Шаг 2 из 8
Взбиваем миксером в течении 5 минут.
Шаг 3 из 8
Всыпаём просеянную муку, какао и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 8
Хорошенько все вымешиваём до однородной консистенции. Накрываём тесто пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 1 час.
Шаг 5 из 8
Формируем из теста небольшие кружочки и обваливаем их в сахарной пудре.
Шаг 6 из 8
Выкладываем печенье на противень застелённый пергаментом.
Шаг 7 из 8
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какое-же оно восхитительное!
29 июня 2021 19:31
Ответить
Юлечка, я просто фанат этого печенья! Просто, красиво и вкусно.
29 июня 2021 17:43
Ответить
Очень вкусное и красивое печенье!
29 июня 2021 15:33
Ответить
Сдобный белый хлеб с рисовой мукой и кунжутом на молоке и яйцах
Сдобный белый хлеб с рисовой мукой и кунжутом на молоке и яйцах. Мне ...
30.12.2019, 10:06
Пирожки дрожжевые на простокваше с абрикосами
Печеные пирожки с абрикосами готовятся из дрожжевого теста. Абрикосы ...
25.08.2020, 12:39
Оладьи на дрожжах
Предлагаю рецепт дрожжевых оладий. Чтобы оладьи получились пышными д ...
20.02.2017, 00:51
Блины тонкие с икрой
Традиционно русские блины пекли из дрожжевого теста и получались они ...
28.03.2020, 14:27
Домашние пирожки с яблоками
Любимые пирожки - с яблоками. А стряпать их можно всей семьей. ...
18.04.2014, 14:36
tanana
Багет в домашних условиях
Хочу поделиться с вами рецептом домашних мини багетов. Они получаютс ...
10.11.2020, 09:54
YulyaMukuta
Домашняя лапша на молоке
Вкусная домашняя лапша.. На молоке она получается очень нежная.. ...
13.02.2014, 16:08
Oduvanchik
Каравай с изюмом на свежих дрожжах
Простой каравай с изюмом и грецкими орехами. Готовиться тесто на све ...
03.06.2015, 13:25
Oduvanchik
Пирог чайный
Хочу предложить вашему вниманию вкусный, мягкий, ароматный, бюджетны ...
08.02.2020, 14:11
Хачапури с картошкой и брынзой в духовке
Простые классические хачапури с картофелем. Готовятся в духовке что ...
13.08.2014, 14:42
Oduvanchik

тамара агапитова
Zoya7
YulyaMukuta