Тирамису из пряников с орехами и грейпфрутом
- Пряник 250 г
- Кофе растворимый 2 ч.л.
- Сметана 120 мл
- Сахарная пудра 80 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Грейпфрут 0.5 шт.
- Орехи грецкие 80 г
- Сгущенка вареная 80 г
- Какао-порошок 60 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Пряник
- Тип блюда:Полдник
Пряники разламываем на порционные кусочки.
Приготовим крепкий кофе.
Заливаем пряники кофе, затем кофе сливаем.
Сметану смешиваем с сахарной пудрой.
Яйцо разделяем на белок и желток, белок взбиваем.
Добавляем в сметану с пудрой яичный белок и перемешиваем.
Грейпфрут чистим от горьких перегородок и нарезаем произвольно.
Чистим грецкие орехи и измельчаем их в блендере.
Начинаем собирать наш десерт для этого выкладываем слоями пряники, сметанный крем, орехи, варёную сгущёнку и грейпфрут. Первый слой пряников, затем слой сметанного крема и орехов.
Затем слой варёной сгущёнки.
Слой грейпфрута и сметанного крема.
Снова свой пряников, сметанного крема, варёной сгущёнки и орехов.
Слой грейпфрута.
Снова слой пряников, сметанного крема, орехов и сгущенки.
Заключительный слой сметанного крема.
Ставим десерт тирамису в холодильник на ночь. Достаем из холодильника и посыпаем какао.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно