Десерт «Тирамису» с какао
Понравился 1 повару
Просмотрен 4548 раз
Десерт "Тирамису" с какао. Такой десерт с легкостью можно приготовить в домашних условиях имея в холодильнике небольшой минимум продуктов для его приготовления. Обязательно дать постоять в прохладном месте 2 - 3 часа.
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 500 гр.
- Печенье Савоярди 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Кофе натуральный чашка
- Ликер кофейный 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 8
Белки отделить от желтков. Взбить до жестких пиков.
Шаг 2 из 8
Желтки взбить с сахарной пудрой до густоты.
Шаг 3 из 8
Далее добавить маскарпоне. Взбить миксером до однородности.
Шаг 4 из 8
Акуратно ввести белки. Перемешать лопаткой.
Шаг 5 из 8
Приготовить кофе. Добавить ликер.
Шаг 6 из 8
На дно выложить крем. Каждую палочку савоярди окунуть в кофе на пару секунд.
Шаг 7 из 8
Собрать тирамису чередуя крем - печенье.
Готово!
Верх посыпать какао и по желанию черным шоколадом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Света Garda
Люблю этот итальянский десерт. правда ликёр не добавляю в кофе, а вот какао лучше посыпать десерт перед подачей, тогда порошок не потеряет цвет.
25 июня 2020 22:21
Ответить
Мандариновый торт с печеньем "Савоярди"
Давно хотела приготовить торт с печеньем Савоярди. Даже подумывала о ...
22.01.2017, 19:44
uliay
Тирамису с ликером
Тирамису — один из наиболее популярных десертов в мире. Существуют а ...
28.06.2012, 18:24
Marina30
Десерт из савоярди со взбитыми сливками
Печенье савоярди как нельзя лучше подходит для приготовления аппетит ...
16.04.2021, 15:14
Pearl
Клубничное тирамису
Вкусный десерт для семейного праздника или романтического вечера. Дл ...
20.05.2013, 22:13
Апрель
Тирамису с персиками
Среди всех десертов без выпечки самым нежным и воздушным получается ...
12.08.2021, 21:52
Pearl
Итальянский классический десерт: Тирамису
Итальянский классический десерт : Тирамису. Который никого не остави ...
30.05.2013, 08:02
Русудан-Дана
Домашний тирамису с вишней и творожной массой
Сегодня я приготовила мой любимый и очень простой в приготовлении до ...
17.04.2016, 20:27
ihajse
Тирамису из савоярди с маскарпоне
Делюсь с вами своим рецептом приготовления итальянского десерта Тира ...
12.04.2021, 15:02
Pearl
Тирамису с клубникой
Итальянский десерт Тирамису любят многие.Классический вариант десерт ...
13.05.2016, 13:39
mnat
Десерт с абрикосами и ежевикой "По мотивам тирамису"
Этот десерт готовится на основе бисквитного печенья, абрикос, ежевик ...
06.09.2013, 12:10
Ellisa