Десерт «Тирамису» с какао
Понравился 1 повару
Просмотрен 4916 раз

Десерт "Тирамису" с какао. Такой десерт с легкостью можно приготовить в домашних условиях имея в холодильнике небольшой минимум продуктов для его приготовления. Обязательно дать постоять в прохладном месте 2 - 3 часа.
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 500 гр.
- Печенье Савоярди 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Кофе натуральный чашка
- Ликер кофейный 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 8
Белки отделить от желтков. Взбить до жестких пиков.

Шаг 2 из 8
Желтки взбить с сахарной пудрой до густоты.

Шаг 3 из 8
Далее добавить маскарпоне. Взбить миксером до однородности.

Шаг 4 из 8
Акуратно ввести белки. Перемешать лопаткой.

Шаг 5 из 8
Приготовить кофе. Добавить ликер.

Шаг 6 из 8
На дно выложить крем. Каждую палочку савоярди окунуть в кофе на пару секунд.

Шаг 7 из 8
Собрать тирамису чередуя крем - печенье.

Готово!
Верх посыпать какао и по желанию черным шоколадом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю этот итальянский десерт. правда ликёр не добавляю в кофе, а вот какао лучше посыпать десерт перед подачей, тогда порошок не потеряет цвет.
25 июня 2020 22:21
Ответить
Клубничный тирамису
Предлагаю всем приготовить вариацию на знаменитый десерт «Тирамису» ...
19.07.2016, 14:13
Senata
Тирамису с черешней и киршем
Знакомый всем десерт можно разнообразить ягодами и фруктами. Хочу пр ...
09.06.2013, 00:52
Татьяна Маражо
"Тирамису"
Нежный и вкусный десерт.
05.03.2015, 17:51
Tanufka12
Классический тирамису
Классический тирамису. Хочу предложить на праздник или любимых домоч ...
28.02.2020, 23:20
ihajse
Кофейный мусс с пряным печеньем
Мусс из сыра Маскарпоне с кофейным вкусом.. Дополнительный вкус прид ...
18.04.2013, 02:12
Татьяна Маражо
Торт Тирамису
Торт Тирамису. Предлагаю на обед или полдник приготовить вкусный и о ...
30.11.2021, 15:54
ihajse
Пирожное "Тирамису" с пропиткой кофейного ликера
Пирожное "Тирамису" с пропиткой кофейного ликера. Предлагаю вам в ка ...
26.04.2021, 11:53
ihajse
Тирамису
Тирамису - итальянский десерт, один из самых популярных десертов в м ...
31.03.2015, 12:33
тамара агапитова
Тирамису (без яиц)
Вкуснейший и почти классический итальянский десерт для тех, кто не у ...
01.04.2012, 23:10
ОльгаЧ
Пушистый шоколадный торт с маскарпоне
Мега шоколадный, очень воздушный и действительно пушистый, прямо бар ...
17.12.2021, 10:06
ОльгаЧ