Шоколадный торт из блинчиков

Понравился 0 поварам Просмотрен 1902 раз
фото рецепта: Шоколадный торт из блинчиков
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю приготовить очень вкусный тортик на сковороде из шоколадных блинчиков со сметанным кремом. Крем для этого тортика предлагаю приготовить с добавлением пряженой сметаны (в ингредиентах как "сметана 10%").
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9

К яйцам добавляем половину обычного и половину ванильного сахара.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт из блинчиков шаг №1
Шаг 2 из 9

Взбиваем миксером в течении 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт из блинчиков шаг №2
Шаг 3 из 9

Вливаём кефир, молоко. Всыпаём просеянную муку, какао и разрыхлитель теста.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт из блинчиков шаг №3
Шаг 4 из 9

Аккуратно перемешиваем, а затем взбиваем миксером в течении нескольких минут до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт из блинчиков шаг №4
Шаг 5 из 9

Готовим тонкие блинчики на разогретой сухой или немного смазанной растительным маслом сковороде.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт из блинчиков шаг №5
Шаг 6 из 9

Теперь приготовим крем. Для этого соединяем жирную сметану с пряженой, добавляем вторую половину обычного и ванильного сахара.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт из блинчиков шаг №6
Шаг 7 из 9

Взбиваем миксером в течении 7-8 минут.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт из блинчиков шаг №7
Шаг 8 из 9

Перемазываем шоколадные блинчики сметанным кремом и убираем в холодильник на несколько часов для пропитки.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт из блинчиков шаг №8
Готово!

Перед подачей украшаем тортик по-желанию.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт из блинчиков шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитный тортик!!!
27 июня 2021 17:42
Какой красавец! Вкусный!
27 июня 2021 15:58
Похожие рецепты по ингредиентам