Бисквитный торт с вареной сгущенкой и консервированными абрикосами
- Яйцо куриное 4 шт.
- Мука 200 гр.
- Сахар 200 гр.
- Сахар ванильный 4 гр.
- Цедра апельсина 10 гр.
- Какао-порошок 10 гр.
- Апельсин 1 шт.
- Сгущенка вареная 250 гр.
- Консервированные абрикосы 150 гр.
- Шоколад молочный 60 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Для начала подготовить нужные ингредиенты для приготовления бисквита.
Белок взбить миксером в пышную пену.
Далее постепенно добавлять сахар и взбивать миксером.
Добавить апельсиновую цедру. Перемешать.
Далее добавить желтки, взбить миксером.
Далее добавить какао - порошок и ванильный сахар. Взбить миксером.
В конце приготовления добавить муку и аккуратно перемешать в одном направлении.
Вылить тесто в форму и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
Для начинки мы будем использовать консервированные абрикосы.
Готовый бисквит разрезать на пополам и пропитать абрикосовым сиропом. Далее выложить абрикосы и смазать вареной сгущенкой.
Далее положить очищенный и нарезанный апельсин, он придаст торту кислинку.
Накрыть торт вторым коржом и сделать то же самое. Посыпать тертым молочным шоколадом. Отправить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно