Торт со сметанным кремом и бананом

К яйцам добавляем 80 гр сахара.

Взбиваем миксером около 5-7 минут до пышности и растворения сахара.

Вливаём 100 мл молока и всыпаём просеянную муку, разрыхлитель теста и аккуратно перемешиваем ложкой.

Форму для запекания смазываём растительным маслом и выкладываем в неё подготовленное тесто.

Готовим в микроволновке на максимальной мощности в течении 8-9 минут до готовности.

К сметане добавляем оставшейся (70 гр) сахар.

Взбиваем миксером до полного растворения сахара.

Банан нарезаем кружочками.

Остывший пирог разрезаём на 3 коржа.

Смазываём корж кремом.

Сверху выкладываем кружочки банана. Затем выкладываем второй корж, смазываём его кремом и выкладываем кружочки банана.

Третий корж и бока тортика хорошенько смазываём кремом.

К шоколаду добавляем 15 мл молока и растапливаем его на водяной бане или в микроволновке. Из жидкого шоколада делаем полоски на торте.

Берём деревянную палочку и водим ею по шоколадным полоскам туда-сюда. Таким образом получается рисунок.

Тортик желательно выдержать в холодильнике ночь для пропитки.
Приятного аппетита!