Шоколадный торт с фруктами

- Мука 200 гр.
- Сахар 200 гр.
- Яйцо куриное 5 шт.
- Какао-порошок 50 гр.
- Цедра лимона 3 гр.
- Разрыхлитель теста щепотка
- Шоколад молочный 100 гр.
- Орехи грецкие 100 гр.
- Сливочное масло 200 гр.
- Банан 1 шт.
- Молоко сгущенное 200 гр.
- Сливки 15 % 100 мл.
- Мандарин 3 шт.
- Ананас консервированный 50 гр.
- Яблоко 50 гр.
Подготовить нужные ингредиенты для приготовления теста.

Яйца соединить с сахаром и взбить миксером до растворения сахара.

Далее добавить лимонную цедру.

Добавить какао - порошок. Перемешать в однородную массу.

Далее добавить муку, тщательно перемешать.

В тесто добавить шоколад и грецкие орехи. Перемешать.

Форму смазать сливочным маслом и выложить шоколадное тесто. Отправить в разогретую духовку на 30 минут.

Подготовить ингредиенты для крема.

Сгущенное молоко соединить с сливочным маслом, добавить банан нарезанный мелким кубиком и грецкие орехи. Перемешать.

Шоколад смешать с сливками и приготовить шоколадную глазурь

Когда шоколадные коржи остынут срезать не много для крема. Перемешать.

В крем добавить очищенные мандарины.

На шоколадные коржи намазать обильно крем.

Полить обильно торт шоколадной глазурью.

Украсить торт фруктами. У меня это консервированный ананас, яблоко и мандарин.

В конце посыпать тертым шоколадом и отправить в холодильник на ночь для пропитки. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно