Морковные вафли
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3396 раз

Предлагаю приготовить морковные вафли в електровафельнице. Вкус моркови в них практически не ощущается. Жир в рецепте можно заменить растопленным сливочным маслом.
Ингредиенты
- Морковь 320 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Жир гусиный 90 гр.
- Мука пшеничная 180 гр.
- Сахар 3-4 ст. л.
- Сметана 50 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Корица 1 ч. л.
- Ванилин По вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Морковь натераём на мелкой тёрке.

Шаг 2 из 6
Добавляем яйца, сахар, корицу и ванилин. Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 3 из 6
Добавляем сметану и гусиный жир. Снова перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Всыпаём просеянную муку, разрыхлитель теста и хорошо все перемешиваем до однородной консистенции.

Шаг 5 из 6
Готовим вафли в разогретой электровафельнице по 3-5 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая прелесть! Отличный перекус!
13 июня 2021 17:27
Ответить
Лимонные кексы с маком
Мякиш кекса получится "мокрым".
20.07.2014, 12:25
Ленок-Кленок
Кекс на ряженке с черносливом
Кекс на ряженке с черносливом получается очень вкусный и нежный! Ряж ...
22.04.2018, 02:57
Evangelina
Овсяное печенье с имбирем и корицей
Очень вкусное и ароматное печенье из овсяных хлопьев. ...
26.05.2015, 20:46
mnat
Чай на карамельной основе из имбиря
Чай на карамельной основе из имбиря. Невероятно ароматный, очень вку ...
28.03.2019, 17:49
lorik26
Бисквитный рулет со сметанным кремом и бананом
Безумно вкусный рулет. Очень нежный бисквит со сметанным кремом и ба ...
27.05.2015, 17:04
Tanufka12
Бланманже с кусочками персика
Вкусный летний десерт. Бланманже приготовлено на основе кефира, загу ...
19.07.2016, 14:03
mnat
Кекс с маком и вишнями
Один из кексов, которые пеку достаточно часто. ...
23.04.2012, 16:02
МарияС
Сахарный сироп для приготовления гранолы
Сахарный сироп для приготовления гранолы. Готовлю гранолу именно с д ...
09.07.2020, 13:46
Nadin 05
Шоколадно-карамельный соус для блинчиков и не только. Готовимся к Масленице ...
Насыщенный шоколадный вкус, сладкий соус будет идеальным дополнением ...
04.02.2012, 17:23
mama Tasi
Бланманже
Бланманже - это желе, которое в классическом варианте готовят на мин ...
04.08.2016, 11:46
тамара агапитова