Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Варенье из тархуна

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8877 раз
    фото рецепта: Варенье из тархуна
    (4.56)
    491 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    4.75
    4 голоса
    Очень необычное, ароматное варенье из тархуна. Из такого варенья можно приготовить интересный напиток, разбавив его водой. Я думаю многие помнят газировку из детства с ароматом тархуна.
    Ингредиенты
    Приготовление3 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 9

    Тархун хорошо промыть водой.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из тархуна шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Крупно нарезать тархун.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из тархуна шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Воду с сахаром прогреть до растворения сахара.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из тархуна шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Залить полученным сиропом тархун и оставить под крышкой на час.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из тархуна шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Затем поставить варенье на огонь.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из тархуна шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Кипятить варенье на очень медленном огне до уваривания вдвое.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из тархуна шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Процедить полученный сироп в стерилизованную банку и выложить немного свежего тархуна.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из тархуна шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Банку закрыть стерилизованной крышкой и перевернуть до остывания.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из тархуна шаг №8
    Готово!

    Хранить варенье в темном и прохладном месте.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из тархуна шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Ого, какой интересный рецептик))) Представляю какой аромат))
    24 мая 2020 13:01
    Ответить
    1234tatyana
    Да, очень ароматно:)
    24 мая 2020 13:18
    Ответить
    MarinaMMI
    Очень люблю необычные сладкие заготовки! Утащила рецепт себе в копилочку)
    24 мая 2020 11:49
    Ответить
    1234tatyana
    Спасибо:)
    24 мая 2020 12:33
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам