Абрикосовое варенье половинками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4628 раз
Абрикосовое варенье - одно из самых любимых у многих домашних кулинаров. Во всяком случае, каждая хозяйка старается заготовить его на зиму. Тем более, что даже если абрикосы не растут на вашем приусадебном участке или его вообще, как у меня нет, купить эти плоды можно всегда и не дорого. Ароматное, вкусное, солнечное варенье порадует вас зимним, холодным днем.
Ингредиенты
- Абрикос 2 кг
- Сахар 1800 грамм
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Абрикос
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Абрикосы помойте, удалите косточки.
Шаг 2 из 7
Слоями засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов, пока фрукты не пустят сок. Но до полного растворения сахара доводить не нужно.
Шаг 3 из 7
Затем поставьте кастрюлю с абрикосами на плиту. Аккуратно перемешивая, растворите сахар.
Шаг 4 из 7
Доведите до кипения. Варите 10-15 минут на минимальном огне и выключайте.
Шаг 5 из 7
Снимите пену и дайте варенью постоять несколько часов, можно ночь.
Шаг 6 из 7
Затем варите еще 10 минут, добавьте лимонную кислоту и выключайте. Если будет пена, то снимите.
Готово!
Ароматное, вкуснейшее варенье готово. Разложите по банкам и храните в прохладном месте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Красота неописуемая!
29 июля 2020 15:09
Ответить
Очень вкусное и ароматное варенье!
18 июля 2020 19:13
Ответить
Спасибо, Юлия!
19 июля 2020 03:25
Ответить
Соблазняшь Зоюшка ароматом абрикосового варенья)))
18 июля 2020 13:12
Ответить
Ну да, я такая. :-))
18 июля 2020 16:02
Ответить
Бутерброд "Для милых дам"
Бутерброд "Для милых дам". Вкуснейший бутерброд из чесночного масла ...
24.09.2018, 17:58
lorik26
Запеченный сыр бри с грибами
Запеченный сыр бри с грибами. Для этого рецепта понадобится хрустящи ...
16.10.2018, 13:25
lorik26
Салат с сыром и виноградом
Салат с сыром и виноградом. Сулугуни - это конечно не французский сы ...
27.11.2017, 21:08
lorik26
Клубничный салат с сыром бри
Клубничный салат с сыром бри под бальзамическим соусом. Салат готови ...
03.06.2017, 20:42
lorik26
Сырная тарелка
Сырная тарелка - это то, по чему сходят с ума многие французы. Они п ...
20.01.2020, 12:56
Marina30
Тарталетки с сыром бри и ягодами
Тарталетки с сыром бри и ягодами. Ягоды можно использовать любые - у ...
29.01.2018, 20:19
lorik26
Фруктовый салат с сыром бри
Фрукты с сыром бри, - сочетание классическое. В салат кладем сладкое ...
19.12.2017, 13:19
mnat
Запеченные сыр бри в булочке с картофелем
Запеченные сыр бри в булочке с картофелем. Невероятно вкусное блюдо. ...
23.06.2018, 22:01
lorik26
Сырный суп с кабачком
Сырный суп с кабачком. Простейший в приготовлении суп, но какой он в ...
30.07.2020, 14:11
lorik26
Бутерброды с запеченным сыром и чесноком
Бутерброды с запеченным сыром и чесноком. Для такого рецепта лучше в ...
30.10.2020, 14:02
lorik26

тамара агапитова
YulyaMukuta
Zoya7
Marina30