Абрикосовое варенье половинками

Понравился 1 повару Просмотрен 3585 раз
фото рецепта: Абрикосовое варенье половинками
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.33
6 голосов
Абрикосовое варенье - одно из самых любимых у многих домашних кулинаров. Во всяком случае, каждая хозяйка старается заготовить его на зиму. Тем более, что даже если абрикосы не растут на вашем приусадебном участке или его вообще, как у меня нет, купить эти плоды можно всегда и не дорого. Ароматное, вкусное, солнечное варенье порадует вас зимним, холодным днем.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Абрикосы помойте, удалите косточки.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовое варенье половинками шаг №1
Шаг 2 из 7

Слоями засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов, пока фрукты не пустят сок. Но до полного растворения сахара доводить не нужно.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовое варенье половинками шаг №2
Шаг 3 из 7

Затем поставьте кастрюлю с абрикосами на плиту. Аккуратно перемешивая, растворите сахар.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовое варенье половинками шаг №3
Шаг 4 из 7

Доведите до кипения. Варите 10-15 минут на минимальном огне и выключайте.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовое варенье половинками шаг №4
Шаг 5 из 7

Снимите пену и дайте варенью постоять несколько часов, можно ночь.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовое варенье половинками шаг №5
Шаг 6 из 7

Затем варите еще 10 минут, добавьте лимонную кислоту и выключайте. Если будет пена, то снимите.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовое варенье половинками шаг №6
Готово!

Ароматное, вкуснейшее варенье готово. Разложите по банкам и храните в прохладном месте.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовое варенье половинками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красота неописуемая!
29 июля 2020 15:09
Очень вкусное и ароматное варенье!
18 июля 2020 19:13
Спасибо, Юлия!
19 июля 2020 03:25
Соблазняшь Зоюшка ароматом абрикосового варенья)))
18 июля 2020 13:12
Ну да, я такая. :-))
18 июля 2020 16:02
Похожие рецепты по ингредиентам