Вход

Грушевый джем

Понравился 0 поварам Просмотрен 679 раз
фото рецепта: Грушевый джем
(4.53)
39 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Из джемов летом я заготавливаю только грушевый, ну еще груша с яблоком, но больше никакие, поскольку с ароматным, нежным джемом из груш, как по мне, не сравнится никакой другой!
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Количество сахара зависит от того, насколько сладкая у вас груша. В списке ингредиентов указано примерно количество.

Фото приготовление рецепта: Грушевый джем шаг №1
Шаг 2 из 8

Фрукты очистите от кожуры, удалите семенную коробочку. Порежьте на дольки.

Фото приготовление рецепта: Грушевый джем шаг №2
Шаг 3 из 8

Засыпьте дольки груш сахаром и оставьте на 15 минут, чтобы начал выделяться сок.

Фото приготовление рецепта: Грушевый джем шаг №3
Шаг 4 из 8

Затем поставьте кастрюлю на огонь и варите после закипания на медленном огне 20-30 минут. Нам нужно, чтобы каждый кусочек груши стал мягким, легко раздавливался ложкой.

Фото приготовление рецепта: Грушевый джем шаг №4
Шаг 5 из 8

Снимите кастрюлю с огня и пюрируйте ее содержимое блендером до однородного состояния.

Фото приготовление рецепта: Грушевый джем шаг №5
Шаг 6 из 8

Верните кастрюлю с джемом на огонь, доведите до кипения и снимите с огня.

Фото приготовление рецепта: Грушевый джем шаг №6
Шаг 7 из 8

Разложите джем по стерилизованным банкам и закатайте.

Фото приготовление рецепта: Грушевый джем шаг №7
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Грушевый джем шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам