Вход

Малиновое варенье

Понравился 0 поварам Просмотрен 759 раз
фото рецепта: Малиновое варенье
132 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В прошлом году я приготовила впрок свежую малину - просто перетерла ее с сахаром в пропорции 1:2, и хранила ее на верхней полке холодильника. И, уже в начале нового года, когда мы открывали очередную банку я заметила, что она не такая уже и свежая... Поэтому теперь я использую именно этот рецепт - готовиться оно очень быстро и храниться до следующего урожая малины, при этом в ней сохраняются все витаминки
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3

Берем малину выкладываем ее в друшлаг и промываем под проточной водой, чтоб смыть пыль и ягодки стали еще более полезными.

Фото приготовление рецепта: Малиновое варенье шаг №1
Шаг 2 из 3

Далее помещаем малину в емкость для варки и смешиваем с сахаром в пропорции 1:1. Перетираем малину с сахаром и ставим на медленный огонь, непрерывно помешивая до образования первой малиновой пенки.

Фото приготовление рецепта: Малиновое варенье шаг №2
Готово!

Сразу же выключаем и горячую раскладываем по стерилизованным банкам. Храниться такая малина (в отличие от свежей, перетертой с сахаром) в кухонном шкафу до нового урожая.
Приятного аппетита и будьте здоровы!

Фото приготовление рецепта: Малиновое варенье шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам