Варенье из слив

Понравился 0 поварам Просмотрен 8479 раз
фото рецепта: Варенье из слив
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Наверное одно из самых вкусных и густых это сливовое варенье. Благодаря природному пектину оно отлично загустевает.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Сливы вымыть.

Фото приготовление рецепта: Варенье из слив шаг №1
Шаг 2 из 6

Удалить косточки. Переложить в стеклянную. эмалированную или миску из нержавейки.

Фото приготовление рецепта: Варенье из слив шаг №2
Шаг 3 из 6

Засыпать сахаром. Оставить на 5-6-7 часов для того, чтобы плоды пустили сок.

Фото приготовление рецепта: Варенье из слив шаг №3
Шаг 4 из 6

Когда сока выделится достаточное количество для варки ставим таз на огонь. Доводим до кипения.

Фото приготовление рецепта: Варенье из слив шаг №4
Шаг 5 из 6

Время от времени помешивать. Варить при слабом кипении 20-30 минут. Варенье готово. Время варки регулируйте сами, чем дольше варите — тем гуще будет варенье.

Фото приготовление рецепта: Варенье из слив шаг №5
Готово!

Готовое варенье разлейте по стерильным банкам и накройте стерильными крышками, закатайте. Банки поставьте вверх дном до полного остывания. Далее хранить в прохладном месте.

Фото приготовление рецепта: Варенье из слив шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам