Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сливовый джем

    Понравился 1 повару Просмотрен 10422 раз
    фото рецепта: Сливовый джем
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Перед Вами вариант приготовления быстрого варенья из слив с использованием современного желирующего компонента "Желфикс 3в1" который позволяет сократить количество сахара в три раза и сделать варенье более плотным в считанные минуты! Попробуйте ;)
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Сливы освободить от косточек, засыпать 1 кг сахара. Оставить, пока слива не даст сок, время от времени перемешивая.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Затем довести до кипения, снимая пенку.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Варить до мягкости сливы (зависит от сорта и спелости слив).

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Пюрировать с помощью блендера.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Желфикс смешать с оставшимся сахаром, добавить в варенье. Довести до кипения, варить 3 минуты (или как указано на упаковке). Варенье быстро загустеет.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Закрыть по баночкам до зимы...

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита! ;)

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Какая красота!
    4 марта 2019 20:09
    Ответить
    ОльгаЧ
    Спасибо!
    5 марта 2019 11:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Сироп из тёрна
    Этот ароматный сироп идеально подходит к домашним оладушкам. Также х ...
    31.01.2015, 21:26
    МарияСМарияС
    Сливы в собственном соку
    Ароматная заготовка из сливы без добавления воды. Очень просто, быст ...
    11.09.2015, 17:42
    тамара агапитоватамара агапитова
    Фруктовый салат
    Если в вашем холодильнике собрались разные фрукты предлагаю приготов ...
    31.08.2019, 21:48
    PearlPearl
    Сливовый джем
    Вкусный и ароматный сливовый джем предлагаю вашему вниманию. Сливы д ...
    28.08.2021, 07:41
    the_dreamthe_dream
    Сливовый джем без сахара
    Хочу поделиться рецептом сливового джема без добавления сахара с доб ...
    15.09.2021, 07:13
    the_dreamthe_dream
    Блины со сливовым соусом
    Хочу предложить рецепт обычных блинчиков, но со сливовым соусом. Неж ...
    20.09.2017, 11:18
    Ира ЛиИра Ли
    Клафути со сливами
    Клафути - французский десерт, который готовится с разными ягодами ил ...
    03.09.2015, 23:28
    krasotka13krasotka13
    Сливово-нектариновое сорбе с малиной
    Лето не лето без этого ледяного десерта! Вкусно, легко, полезно и... ...
    22.08.2014, 12:31
    ОльгаЧОльгаЧ
    Компот из слив, яблок и корицы
    Летом, когда наступила жара, есть возможность освежиться холодным, и ...
    14.08.2017, 22:13
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сливово-виноградный щербет с имбирем
    Сладенькие десерт-мороженное из фруктов с добавлением молотого имбир ...
    27.08.2014, 15:53
    OduvanchikOduvanchik