Сливовый джем
Понравился 1 повару
Просмотрен 10322 раз
Перед Вами вариант приготовления быстрого варенья из слив с использованием современного желирующего компонента "Желфикс 3в1" который позволяет сократить количество сахара в три раза и сделать варенье более плотным в считанные минуты! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Слива 2 кг
- Сахар 1 кг 200 г
- Желирующая смесь 15 г
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Сливы освободить от косточек, засыпать 1 кг сахара. Оставить, пока слива не даст сок, время от времени перемешивая.
Шаг 2 из 7
Затем довести до кипения, снимая пенку.
Шаг 3 из 7
Варить до мягкости сливы (зависит от сорта и спелости слив).
Шаг 4 из 7
Пюрировать с помощью блендера.
Шаг 5 из 7
Желфикс смешать с оставшимся сахаром, добавить в варенье. Довести до кипения, варить 3 минуты (или как указано на упаковке). Варенье быстро загустеет.
Шаг 6 из 7
Закрыть по баночкам до зимы...
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота!
4 марта 2019 20:09
Ответить
Спасибо!
5 марта 2019 11:05
Ответить
Сливовый джем
Вкусный и ароматный сливовый джем предлагаю вашему вниманию. Сливы д ...
28.08.2021, 07:41
Джем из слив
Джем – желеобразный продукт, включающий в себя кусочки фруктов. Свар ...
08.09.2018, 10:17
Marina30
Сливовый чай с клюквой
Сливовый чай с клюквой. Этот полезный чай можно подать в холодное вр ...
27.02.2020, 16:23
Пирог со сливами на кефире
Предлагаю приготовить очень вкусный пирог со сливами на кефире. Гото ...
17.08.2021, 17:06
Yulia.
Смузи из сливы и красной смородины
Смузи из сливы и красной смородины. Добавьте еще банан, чуть апельси ...
12.04.2020, 20:12
Компот из терновки и яблок на зиму
Пора зимних заготовок в самом разгаре. Те, кто любит холодными, зим ...
18.08.2016, 18:13
Zoya7
Аджика из слив
Аджика из слив-это необычный,очень интересный на вкус,ароматный соус ...
03.10.2016, 15:16
Marina30
Сладкие маринованные сливы
Предлагаю вам очень необычный рецепт маринованных слив. Такие сливы ...
06.09.2014, 03:04
lakshmi
Конфитюр из слив
Конфитюр из слив это совсем не сладкое варенье,вернее будет сказать, ...
30.08.2016, 14:01
Вьюга
Сливовый джем
Перед Вами вариант приготовления быстрого варенья из слив с использо ...
04.03.2019, 15:46
ОльгаЧ

тамара агапитова
ОльгаЧ