Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сливовый джем

    Понравился 1 повару Просмотрен 833 раз
    фото рецепта: Сливовый джем
    (4.64)
    2710 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Перед Вами вариант приготовления быстрого варенья из слив с использованием современного желирующего компонента "Желфикс 3в1" который позволяет сократить количество сахара в три раза и сделать варенье более плотным в считанные минуты! Попробуйте ;)
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Сливы освободить от косточек, засыпать 1 кг сахара. Оставить, пока слива не даст сок, время от времени перемешивая.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Затем довести до кипения, снимая пенку.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Варить до мягкости сливы (зависит от сорта и спелости слив).

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Пюрировать с помощью блендера.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Желфикс смешать с оставшимся сахаром, добавить в варенье. Довести до кипения, варить 3 минуты (или как указано на упаковке). Варенье быстро загустеет.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Закрыть по баночкам до зимы...

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита! ;)

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Какая красота!
    4 марта 2019 20:09
    Ответить
    ОльгаЧ
    Спасибо!
    5 марта 2019 11:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Сливовое варенье с яблоком и тимьяном
    Сливовое варенье с яблоком и тимьяном. Для этого рецепта варенья я ...
    17.08.2019, 12:12
    lorik26lorik26
    Cливово-персиковый десерт
    Продолжая тему фруктовых десертов. Предлагаю Вашему вниманию вот так ...
    31.08.2013, 14:39
    mastermaster
    Салат фруктовый микс с рукколой
    Для разнообразия своего меню я приготовила себе такой легкий и вкусн ...
    08.09.2016, 20:57
    ihajseihajse
    Простейший пирог с терносливом
    Представляю Вашему вниманию вкуснейший пирог с терносливом. Тесто по ...
    05.07.2019, 09:12
    ОльгаЧОльгаЧ
    Запечёные сливы с карамельным соусом
    Достойное завершение воскресного обеда! ...
    09.09.2012, 13:09
    манюшаманюша
    Сливовый компот на зиму
    Вкусный, кисло-сладкий компот на зиму. ...
    24.01.2014, 19:53
    ТорияТория
    Подвяленные сливы
    Вялим же мы помидоры! Почему бы и сливы так не приготовить? Тем боле ...
    30.10.2016, 21:12
    ВьюгаВьюга
    Салат из сливы с копченым мясом
    Салат из сливы с копченым мясом. Этот салат для любителей необычных ...
    10.07.2016, 11:53
    lorik26lorik26
    Сироп из тёрна
    Этот ароматный сироп идеально подходит к домашним оладушкам. Также х ...
    31.01.2015, 21:26
    МарияСМарияС
    Сливовый соус с грецким орехом
    Сливовый соус с грецким орехом. Хочу поделиться с вами рецептом приг ...
    13.09.2017, 14:25
    ihajseihajse