Сливовый джем без сахара

Понравился 0 поварам Просмотрен 137 раз
фото рецепта: Сливовый джем без сахара
(4.59)
922 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Хочу поделиться рецептом сливового джема без добавления сахара с добавлением пектина. Джем получаеться густой, вкусный, ароматный. Замечательный джем для подачи к блинчикам и оладушкам. В рецепте вес слив указан в чистом виде без кожицы и костей. Выход 1,250 мл.
Ингредиенты
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Хорошо моем сливы холодной водой.

Фото приготовление рецепта: Сливовый джем без сахара шаг №1
Шаг 2 из 9

Очистить сливы от кожуры и костей.

Фото приготовление рецепта: Сливовый джем без сахара шаг №2
Шаг 3 из 9

В миску добавить холодную воду.

Фото приготовление рецепта: Сливовый джем без сахара шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавить сливы в миску.

Фото приготовление рецепта: Сливовый джем без сахара шаг №4
Шаг 5 из 9

Поставить на плиту и довести до кипения на медленном огне. Кипятить 60 минут. Затем убрать с плиты и дать полностью остыть.

Фото приготовление рецепта: Сливовый джем без сахара шаг №5
Шаг 6 из 9

В остывший джем добавить пектин и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сливовый джем без сахара шаг №6
Шаг 7 из 9

Поставить на плиту и довести до кипения прокипятить в течении часа на медленном огне. Джем готов.

Фото приготовление рецепта: Сливовый джем без сахара шаг №7
Шаг 8 из 9

Разлить джем в стерилизованые банки и закатать крышками. Дать остыть и убрать в кладовку для хранения, хранить не более 1 года.

Фото приготовление рецепта: Сливовый джем без сахара шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сливовый джем без сахара шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный рецепт!
15 сентября 2021 16:07
Вкусный и полезный джем!
15 сентября 2021 13:24
Это ооочень нужный рецепт!Просто супер! Для меня находка!
15 сентября 2021 10:22
Похожие рецепты по ингредиентам