Сливовый джем без сахара
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3899 раз

Хочу поделиться рецептом сливового джема без добавления сахара с добавлением пектина. Джем получаеться густой, вкусный, ароматный. Замечательный джем для подачи к блинчикам и оладушкам. В рецепте вес слив указан в чистом виде без кожицы и костей. Выход 1,250 мл.
Ингредиенты
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Хорошо моем сливы холодной водой.

Шаг 2 из 9
Очистить сливы от кожуры и костей.

Шаг 3 из 9
В миску добавить холодную воду.

Шаг 4 из 9
Добавить сливы в миску.

Шаг 5 из 9
Поставить на плиту и довести до кипения на медленном огне. Кипятить 60 минут. Затем убрать с плиты и дать полностью остыть.

Шаг 6 из 9
В остывший джем добавить пектин и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 9
Поставить на плиту и довести до кипения прокипятить в течении часа на медленном огне. Джем готов.

Шаг 8 из 9
Разлить джем в стерилизованые банки и закатать крышками. Дать остыть и убрать в кладовку для хранения, хранить не более 1 года.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный рецепт!
15 сентября 2021 16:07
Ответить
Вкусный и полезный джем!
15 сентября 2021 13:24
Ответить
Это ооочень нужный рецепт!Просто супер! Для меня находка!
15 сентября 2021 10:22
Ответить

Пирог-перевертыш со сливами
Предлагаю приготовить пирог -перевертыш со сливами. Изюминка этого п ...
14.10.2015, 09:54


Cливово-персиковый десерт
Продолжая тему фруктовых десертов. Предлагаю Вашему вниманию вот так ...
31.08.2013, 14:39


Сливовый пирог со сметанной заливкой
Представляю Вашему вниманию очень нежный пирог со сливами и сметанно ...
31.12.2017, 23:57


Сливовые кексы
Вкусные, сладкие и ароматные кексы.
25.06.2014, 11:53


Сливово-нектариновое сорбе с малиной
Лето не лето без этого ледяного десерта! Вкусно, легко, полезно и... ...
22.08.2014, 12:31


Варенье из слив и грецких орехов
Летом и осенью, когда в саду большой урожай ягод и фруктов, я делаю ...
28.11.2021, 19:16


Сливовый соус(аджика) на зиму
Я предлагаю этот соус не просто как дополнение к мясу, но и как част ...
02.09.2015, 21:52


Запечёные сливы с карамельным соусом
Достойное завершение воскресного обеда! ...
09.09.2012, 13:09


Мятно-сливовый компот
Такой компот не только полезный, но и очень вкусный. Мягкий ментолов ...
03.02.2014, 12:03


Творожный десерт с карамелизированными сливами
Лето время вкусных фруктов и десертов без выпечки. Если духовку вклю ...
30.08.2019, 12:44
