Сливовый джем без сахара
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9282 раз

Хочу поделиться рецептом сливового джема без добавления сахара с добавлением пектина. Джем получаеться густой, вкусный, ароматный. Замечательный джем для подачи к блинчикам и оладушкам. В рецепте вес слив указан в чистом виде без кожицы и костей. Выход 1,250 мл.
Ингредиенты
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Хорошо моем сливы холодной водой.

Шаг 2 из 9
Очистить сливы от кожуры и костей.

Шаг 3 из 9
В миску добавить холодную воду.

Шаг 4 из 9
Добавить сливы в миску.

Шаг 5 из 9
Поставить на плиту и довести до кипения на медленном огне. Кипятить 60 минут. Затем убрать с плиты и дать полностью остыть.

Шаг 6 из 9
В остывший джем добавить пектин и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 9
Поставить на плиту и довести до кипения прокипятить в течении часа на медленном огне. Джем готов.

Шаг 8 из 9
Разлить джем в стерилизованые банки и закатать крышками. Дать остыть и убрать в кладовку для хранения, хранить не более 1 года.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный рецепт!
15 сентября 2021 16:07
Ответить
Вкусный и полезный джем!
15 сентября 2021 13:24
Ответить
Это ооочень нужный рецепт!Просто супер! Для меня находка!
15 сентября 2021 10:22
Ответить
Конфеты из чернослива с арахисом
Очень вкусные и полезные конфетки без дополнительных подсластителей ...
22.07.2021, 10:19
ОльгаЧ
Сливово-персиковый компот
Вкуснейший компот из сезонных фруктов. ...
21.09.2013, 21:09
barska
Салат из чернослива, курицы и сыра
Перед вами не сложный в приготовлении сытный салат из отварной курин ...
03.01.2019, 20:43
ihajse
Рулет с черносливом
К чаю.
09.01.2015, 20:26
GLAVBYX
Десерт из чернослива со сметаной
Этот десерт из чернослива со сметаной я буду готовить с семечками по ...
27.10.2015, 12:35
lorik26
Кексы с черносливом и миндальной мукой от Ги Жедда
Рецепт великого повара и отца современной прованской кухни Ги Жедда ...
29.05.2012, 14:24
ОльгаЧ
Салат "дамский"
Салат "дамский". Не знаю, почему такое название, но это не важно, гл ...
15.03.2020, 14:44
lorik26
Конфеты из чернослива в ореховой панировке
Конфеты из чернослива в ореховой панировке. Для тех кто любит чернос ...
22.11.2017, 13:42
ihajse
Чернослив с грецкими орехами под белым шоколадом
Вкусный и полезный десерт!
31.08.2012, 23:50
МарияС
Кисель с черносливом и ягодами
Кисель - вкусный и полезный напиток для взрослых и детей. Сегодня я ...
07.03.2021, 02:39
Zoya7