Соус сырно-сливочный
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2977 раз

Если вы ожидаете гостей приготовьте макароны с сырным соусом - вкусное и популярное блюдо, которое любят взрослые и дети. Соус можно приготовить за считанные минуты, из доступных в магазине продуктов. Низкокалорийным его конечно назвать нельзя, а вот невероятно вкусным он является. Готовить его не сложно, а результат конечно порадует.
Ингредиенты
- Сливки 33% 200 г
- Сыр моцарелла 120 г
- Сметана 15% жирности 200 г
- Мука пшеничная 1,5 ст. л.
- Вода 150 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сливки 33%
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Размешиваем масло с мукой и ставим жариться постоянно помешивая.

Шаг 3 из 10
Мука должна слегка изменить цвет.

Шаг 4 из 10
Сыр натираем на тёрке.

Шаг 5 из 10
К муке добавляем сметану. Размешиваем.

Шаг 6 из 10
Вливаем сливки.

Шаг 7 из 10
Солим и перчим.

Шаг 8 из 10
Добавляем сыр, воду, перемешиваем до полного растворения сыра.

Шаг 9 из 10
Соус готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный соус.
20 марта 2018 00:50
Ответить
Ух, какой шикарный соус! Утащила!
19 марта 2018 20:08
Ответить
Мятно-лаймовый соус к рыбе
Придумался у меня такой соус с ярким вкусом мяты и лайма.. ...
29.05.2014, 16:46
Татьяна Маражо
Десертный террин с малиной
Террин с ягодами малины и крошкой из молочного шоколада. Норма на 6- ...
05.12.2013, 21:02
Татьяна Маражо
Лимонно-шпинатный соус
Вкусный соус с лимонным вкусом идеально подойдет к рыбным блюдам. ...
03.04.2014, 10:10
Татьяна Маражо
Ликер "Бейлиз"
Ликер "Бейлиз" - это самый простой рецепт приготовления в домашних у ...
16.02.2016, 15:52
lorik26
Нежный лавандовый мусс
В кухне Прованса лаванда это частая добавка ко многим блюдам. Это и ...
01.06.2015, 23:04
Татьяна Маражо
Шоколадно-клубничный теплый напиток
Горячий шоколад.. из белого шоколада и свежих ягод клубники. ...
19.05.2013, 23:35
Татьяна Маражо
Сливочно-апельсиновая панна котта
Для тех кто любит этот десерт хочу предложить вариант с апельсиновым ...
06.01.2014, 01:18
Татьяна Маражо