Плавленый сыр с укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7011 раз
Для разнообразия вкусов в домашний плавленый сыр можно добавить различные специи, которые Вам нравятся. Мой вариант с сушеным укропом, получается очень вкусно и Вы точно знаете, что туда положили, в отличие от покупных плавленых сыров, которые как правило делают из вторичного сырья. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливочное масло 25 г
- Укроп 0,5 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Молоко 25 мл
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Творог смешать с яйцом и размягченным маслом,
Шаг 2 из 7
всыпать соль и соду, добавить молоко,
Шаг 3 из 7
Измельчить массу с помощью блендера.
Шаг 4 из 7
Поставить на огонь и нагревать, помешивая до расплавления.
Шаг 5 из 7
Добавить укроп, перемешать.
Шаг 6 из 7
Разлить по удобным формочкам/контейнерам, остудить, затем охладить.
Готово!
Подавать с домашним хлебом или использовать в качестве соуса к макаронам. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет