Вход

Сырный соус

Понравился 1 повару Просмотрен 916 раз
фото рецепта: Сырный соус
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сырный - простой соус с насыщенным вкусом, который становится великолепным компаньоном для блюд из овощей, пасты, картофеля фри, подходит для запеканок. Особенно хорошо соус к птице и рыбе.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

В сотейник наливаем сливки и подогреваем

Фото приготовление рецепта: Сырный соус шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарезаем мелко петрушку

Фото приготовление рецепта: Сырный соус шаг №2
Шаг 3 из 7

Готовим сыры.

Фото приготовление рецепта: Сырный соус шаг №3
Шаг 4 из 7

В подогретые сливки постепенно добавляем плавленный сыр и размешиваем, затем сыр с плесенью и пармезан. Готовим на маленьком огне!!!!

Фото приготовление рецепта: Сырный соус шаг №4
Шаг 5 из 7

Все тщательно перемешиваем, Постепенно вводим муку и доводим до кипения.

Фото приготовление рецепта: Сырный соус шаг №5
Шаг 6 из 7

В конце добавляем петрушку и выключаем соус.

Фото приготовление рецепта: Сырный соус шаг №6
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Сырный соус шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам