Вход

Горчичный соус с пармезаном

Понравился 1 повару Просмотрен 1053 раз
фото рецепта: Горчичный соус с пармезаном
(4.46)
3353 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления горчичного соуса на основе домашнего майонеза с зернистой горчицей и пармезаном. Такой соус хорош для заправки мясных салатов. Очень вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентЯйцо куриное
  • Тип блюдаХолодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

В чашу блендера вбить яйцо, посыпать солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Горчичный соус с пармезаном шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить горчицу и сок лимона.

Фото приготовление рецепта: Горчичный соус с пармезаном шаг №2
Шаг 3 из 5

Взбить яйца с специями и горчицей. Постепенно добавлять растительное масло. Получиться домашний майонез.

Фото приготовление рецепта: Горчичный соус с пармезаном шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить французскую горчицу и тертый пармезан. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Горчичный соус с пармезаном шаг №4
Готово!

Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Горчичный соус с пармезаном шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам