Сытный вегетарианский завтрак и не только. Это блюдо можно подать в любое время суток. Все просто и вкусно. Если готовить блюдо на завтрак, тогда картофель можно отварить вечером.
Очистить и нарезать картофель, отварить в подсоленной воде до готовности. Шампиньоны разрезать на 4 части. Выложить в форму, посолить, поперчить, посыпать тимьяном. Отправить в духовку на 10 минут при температуре 210 гр.
Шаг 2 из 5
Разрезать помидор на 4 части, посолить и посыпать сахаром - щепотка.
Шаг 3 из 5
Вынуть картофель из духовки, разложить помидор и вернуть в духовку еще на 10 минут.
Шаг 4 из 5
Вынуть из духовки, отодвинуть овощи и вбить яйцо, посолить и поперчить. Вернуть в духовку на 2-3 минуты.
Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
lorik26
тамара агапитова