Фаршированный картофель
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4109 раз
Фаршированный картофель беконом и грибами шампиньон. Домашний рецепт вкусного, сытного блюда. Для этого рецепта лучше использовать большие клубни картофеля и бекон лучше купить куском, а не нарезанный - нарезанный очень тонкий и он не годится.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Шампиньоны 2 шт.
- Розмарин по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты. Картофель очистить. Бекон и грибы нарезать толстыми ломтиками.
Шаг 2 из 5
Кладем китайские палочки и картофель как на фотографии и делаем надрезы на картофеле, прорезая до палочки. Очень удобно. Можно использовать две ручки.
Шаг 3 из 5
Начиняем картофель - бекон, гриб, бекон, гриб и так до конца. Картофель будет скручиваться и приобретет форму полумесяца. Выложить в форму, иголочки розмарина вставить в прорези, посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 4 из 5
Запекать в духовке при температуре 220 гр. до готовности картофеля. Фольгой я не закрывала.
Готово!
Выложить готовый картофель на блюдо и полить скопившемся жиром в форме.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересная картошечка получилась 
30 октября 2017 22:45
Ответить
Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком
Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком. Предлагаю пр ...
31.07.2020, 21:14
lorik26
Кексы на сковороде с омлетом из белка с грибами
Кексы на сковороде с омлетом из белка с грибами. Это отличное блюдо ...
18.08.2017, 11:15
lorik26
Мадленки шоколадные
Я очень люблю Мадленки... очень- очень! Люблю за простоту рецепта, з ...
30.06.2012, 21:20
Татьяна Т.
Блины с голубикой и взбитыми сливками
Предлагаю побаловать свою семью вкусным воскресным завтраком – блинч ...
26.09.2015, 00:08
OdryParker
Печенье "Рождественское ассорти"
Новогодние праздники уже не за горами и хочется уже почувствовать ду ...
20.12.2015, 18:41
bvlena
Булочки столичные
Хлебные булочки из далёкого "советского" прошлого.Подойдут к первым ...
09.08.2012, 02:20
lakshmi
Оладьи с яблоком и корицей
Пышные воздушные оладьи «Минутка» по проверенному рецепту с пряной я ...
06.01.2018, 01:19
OdryParker
Печенье с шоколадной глазури
Печенье легкое в приготовлении. Корочка хрустящая, а внутри мягкое т ...
30.03.2015, 20:16
lorik26
Нежный творожный пирог с черешней и сметанно-творожной заливкой
Вкуснейший сезонный пирог, который можно готовить с различными ягода ...
31.01.2012, 17:52
Ellisa
Печенье со сгущенкой
По этому рецепту печенье получается очень нежным и мягким внутри, но ...
19.08.2016, 22:43
Тория
Ира Ли