Мясной рулет с начинкой из картофеля
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4327 раз
Мясной рулет с начинкой из картофеля с зеленым луком и петрушкой. Для этого рецепта можно использовать остатки вареной картошки. Рулет вкусный в горячем и в остывшем виде. Можно готовить заранее.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 400 гр.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Специи для мяса по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Вареный картофель на мелкую терку, мелко нарезать зеленый лук и петрушку - у меня стебель петрушки.
Шаг 2 из 7
Посыпать специями - у меня специи для шашлыка и ложку сметаны. Все перемешать, соль по вкусу.
Шаг 3 из 7
Тонкий пласт мякоти говядины посолить, поперчить и разложить начинку.
Шаг 4 из 7
Ровным слоем, прижать руками.
Шаг 5 из 7
Свернуть в рулет и завернуть туго в фольгу.
Шаг 6 из 7
Отправить в духовку на минут 50 при температуре 220 гр первые 20 минут, а потом до готовности при уменьшенной температуре 160 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитно!
17 марта 2018 01:42
Ответить
Вкусный рулет.
17 марта 2018 01:00
Ответить
Отличный рулет!
16 марта 2018 18:09
Ответить
Спасибо, Зоя!!!
16 марта 2018 18:13
Ответить
Свинина кусочками с луком в мультиварке
Свинина кусочками с луком в мультиварке. Хочу поделится с вами не сл ...
31.10.2019, 19:17
ihajse
Зажарка из свинины и куриной печени
Зажарка из свинины с куриной печенью - это отличное сытное блюдо для ...
27.04.2018, 09:49
uliay
Свинина по-гречески
Сочные свиные медальоны с маринованным перцем и оливками. Мясо и лук ...
24.05.2021, 21:28
OdryParker
Оджахури или свинина по-домашнему
Семейное Грузинской блюдо.
08.10.2012, 08:51
Мисс
Котлеты из свинины с яблоком
Эти вкусные котлеты не оставят вас равнодушными. Сладкое яблоко и со ...
26.06.2013, 01:07
nnoir
Гуляш из свинины
Простое, но сытное мясное блюдо, которое можно кушать как в виде сам ...
28.10.2013, 08:50
тортик
Отбивные с ананасом и сыром
Отбивные с ананасом и сыром. Хочу предложить вам приготовить вкусные ...
21.04.2019, 21:13
ihajse
Суп из чечевицы с грибами
Наваристый, сытный и очень ароматный супчик. ...
13.01.2015, 09:48
Marina30
Картошка тушеная с мясом и солеными огурцами
Картошка тушеная с мясом и солеными огурцами - это очень вкусное и с ...
27.04.2021, 22:26
uliay
Картофель со свининой в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом картофеля со свининой в духовке. Пол ...
26.08.2020, 09:06
YulyaMukuta
Evangelina
mnat
Zoya7