Кабачки в двойной панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4469 раз
Все мы любим жареные кабачки - ведь они вкусные и нежные. Предлагаю вам попробовать пожарить кабачки в двойной панировке - кабачки получаются вдвойне вкуснее, нежнее и сочнее.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Мука 0,5 стакан
- Соль по вкусу
- Куркума 1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок моем, очищаем шкурку.
Шаг 2 из 7
Нарезаем кружочками толщиной не более 1 см. Солим их, перемешиваем, чтобы соль равномерно по ним распределилась и оставляем минут на 5, чтобы они пустили сок.
Шаг 3 из 7
А мы пока делаем панировку: для этого муку смешиваем с солью, куркумой и смесью перцев.
Шаг 4 из 7
Каждый кусочек кабачка обваливаем в панировке со всех сторон и отставляем в сторону минут на 15, ждем пока панировка станет влажной.
Шаг 5 из 7
Обваливаем второй раз кусочки кабачка в панировке и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Обжариваем по 5 минут на среднем огне с каждой стороны до золотистого цвета.
Готово!
Готовые кабачки выкладываем на тарелочку. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Интересный способ панировки! Очень вкусно должно получиться!
17 июля 2020 21:10
Ответить
Они очень вкусные и очень сочные)
18 июля 2020 06:09
Ответить
Как оладушки! Красивые румяные!
17 июля 2020 15:12
Ответить
Благодарю)
17 июля 2020 18:57
Ответить
Очень вкусно)) Я тоже такие вчера жарила))
17 июля 2020 12:10
Ответить
Благодарю)
17 июля 2020 18:59
Ответить
Вкусно!
17 июля 2020 12:02
Ответить
Спасибо)
17 июля 2020 18:57
Ответить
Легкая закуска из сосисок
Из обычных сосисок и яиц готовим быстрый завтрак. ...
20.09.2012, 15:13
Dilj73
Сосиски, запеченные с картофелем и помидорами
Предлагаю вашему вниманию быстрое в приготовлении чудесное блюдо, пр ...
24.10.2018, 23:08
Ellisa
Сосиски в лаваше с болгарским перцем и маринованным красным луком
Сосиски в лаваше с болгарским перцем и маринованным красным луком - ...
25.11.2020, 12:59
Nadin 05
Сосиска на завтрак
Чтобы завтрак подать оригинально, не как обычно, советую приготовить ...
05.05.2019, 20:39
тамара агапитова
Пирог "Хот-дог"
Обожаю пироги быстрого приготовления и выпечку из слоеного теста. Пр ...
29.09.2019, 08:48
star999
Завтрак для любимых
Романтический завтрак - один из самых простых способов порадовать и ...
09.02.2017, 23:44
Pearl
Сосиски в тесте на сковороде
Сосиски в тесте на сковороде очень нравятся детям, да и взрослые не ...
04.02.2021, 20:03
Nadin 05
Пирог с сосисками
Картофельный пирог "фаршированный" сосисками. ...
26.04.2014, 09:02
tanana
Сосиски в дрожжевом тесте
В этот раз предлагаю приготовить сосиски в дрожжевом тесте. Получают ...
04.12.2021, 15:31
Yulia.
Сосиски в тесте
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных сосисок в тест ...
08.01.2022, 18:56
sarina