Тушёная капуста с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2289 раз
Хочу поделиться рецептом тушеной капусты с шампиньонами. Капуста получается сочная, вкусная и очень ароматная. Готовое блюдо можно подавать с гарниром, а также как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Томатная паста 1 ч. л.
- Вода 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать соломкой лук и морковь.
Шаг 2 из 9
Поджарить на растительном масле в течение 2-3 минут.
Шаг 3 из 9
Нашинковать капусту.
Шаг 4 из 9
Добавить капусту в сковороду и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 5 из 9
Шампиньоны нарезать четверть пластинами.
Шаг 6 из 9
Добавить грибы, посолить, поперчить по вкусу. Перемешать и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 7 из 9
Добавить томатную пасту, воду.
Шаг 8 из 9
Перемешать и тушить на медленном огне 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная капуста, отличный ужин для меня!
17 февраля 2021 13:12
Ответить
Картофляники с сыром
Это такие картофельные пирожки, только без теста, и внутри много сыр ...
03.03.2014, 15:31
Тория
Драники со сметаной
Вкусные и нежные оладушки из картофеля, белорусская кухня=) ...
31.12.2012, 09:36
Marina30
Картофель с мясом
Картошка тушёная с мясом - это вкусное и сытное блюдо. Подавать её м ...
15.02.2021, 14:30
Yulia.
Картофельное пюре со шпинатом
Это замечательный гарнир: вкусно, полезно и сытно! Существует множес ...
25.06.2019, 09:14
тамара агапитова
Картофельная запеканка с курицей, грибами и сыром в СВЧ
Картофельная запеканка с курицей, грибами и сыром, которая готовится ...
21.03.2017, 18:40
Елена Калинина
Картофельные гнезда с курицей
Картофельные гнезда с курицей - это привычное сочетание ингредиентов ...
23.05.2016, 13:05
Домохозяйка
Картофельно-капустные оладьи
Сочетание квашеной капусты и картофеля мне очень нравится! Готовится ...
08.07.2013, 12:19
Ilarija
Салат "Оливье" с зеленым луком
Салат "Оливье" не нуждается в представлении. И тем не менее существу ...
10.02.2019, 20:44
Zoya7
Картофельные крокеты
Аккуратное и аппетитное блюдо.
27.04.2012, 10:20
МарияС
Картофельные блины с салом
Картофельные блины можно назвать драниками, но это не совсем одно и ...
04.11.2011, 10:48
belis07
тамара агапитова