Тушеный картофель с мясом кролика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3240 раз
Предлагаю приготовить диетическое блюдо -тушеный картофель с мясом кролика. Картофель получается очень вкусным, сытным и ароматным. Отличный вариант для семейного ужина, все останутся сыты и довольны.
Ингредиенты
- Мясо кролика 250 г.
- Вода 1,5 л.
- Картофель 800 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 5 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Укроп 10 г.
- Сливочное масло 20 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать мясо кролика небольшими кусочками и посолить по вкусу.
Шаг 2 из 10
Пожарить мясо в течение 5 минут периодически помешивая.
Шаг 3 из 10
Добавить мелко нарезанный лук и поджарить еще 2-3 минуты.
Шаг 4 из 10
Переложить мясо в кастрюлю и залить холодной водой, поставить на плиту и довести до кипения. Собрать пену и посолить по вкусу тушить 40 минут.
Шаг 5 из 10
Нарезать картофель соломкой.
Шаг 6 из 10
Добавить картофель.
Шаг 7 из 10
Добавить лавровый лист и гвоздику. Попробовать на соль если требуется посолить по вкусу. Довести до кипения и тушить 30 минут.
Шаг 8 из 10
Добавить сливочное масло.
Шаг 9 из 10
Добавить мелко нарезанный укроп перемешать и отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный обед, или ужин!
16 июня 2021 10:12
Ответить
Очень вкусный и сытный картофель!
16 июня 2021 08:44
Ответить
Картофель с мясом
Картошка тушёная с мясом - это вкусное и сытное блюдо. Подавать её м ...
15.02.2021, 14:30
Yulia.
Котлеты из картофеля и моркови с начинкой или помидора и сыра
Котлеты из картофеля и моркови с начинкой или помидора и сыра. Предл ...
29.12.2017, 22:06
ihajse
Чипсы в микроволновке
Если вы любите картофельные чипсы, предлагаю приготовить их в микров ...
12.04.2017, 08:34
Елена Калинина
Картофель из духовки с чесноком и укропом
Запеченный по этому рецепту картофель получается нежный внутри и с х ...
18.02.2017, 17:28
Marina30
Пюре из картофеля и брокколи с кунжутом
В моей семье очень любят картофельное пюре или супы-пюре с картофеле ...
09.04.2020, 16:08
1234tatyana
Запеченный картофель с фрикадельками
Запеченный картофель с фрикадельками под сливочным соусом с чесноком ...
29.04.2018, 20:16
lorik26
Картофель запеченный с мясом под брынзой
Картофель запеченный с мясом под брынзой - быстрая и вкусная закуска ...
15.02.2016, 21:46
lorik26
Овощной суп с яйцом и кукурузной крупой
Овощной суп с яйцом и кукурузной крупой. Суп быстрый в приготовлении ...
11.04.2017, 12:47
lorik26
Овощной суп-пюре
Предлагаю вашему вниманию отличный диетический суп, который можно пр ...
19.02.2021, 03:50
Zoya7
Запечёный картофель с соусом
Для семьи из 2-х человек это блюдо доступно, не обременительно по вр ...
24.01.2016, 12:23
Zoya7
тамара агапитова
YulyaMukuta