Тушеный картофель с мясом кролика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3587 раз
Предлагаю приготовить диетическое блюдо -тушеный картофель с мясом кролика. Картофель получается очень вкусным, сытным и ароматным. Отличный вариант для семейного ужина, все останутся сыты и довольны.
Ингредиенты
- Мясо кролика 250 г.
- Вода 1,5 л.
- Картофель 800 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 5 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Укроп 10 г.
- Сливочное масло 20 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать мясо кролика небольшими кусочками и посолить по вкусу.
Шаг 2 из 10
Пожарить мясо в течение 5 минут периодически помешивая.
Шаг 3 из 10
Добавить мелко нарезанный лук и поджарить еще 2-3 минуты.
Шаг 4 из 10
Переложить мясо в кастрюлю и залить холодной водой, поставить на плиту и довести до кипения. Собрать пену и посолить по вкусу тушить 40 минут.
Шаг 5 из 10
Нарезать картофель соломкой.
Шаг 6 из 10
Добавить картофель.
Шаг 7 из 10
Добавить лавровый лист и гвоздику. Попробовать на соль если требуется посолить по вкусу. Довести до кипения и тушить 30 минут.
Шаг 8 из 10
Добавить сливочное масло.
Шаг 9 из 10
Добавить мелко нарезанный укроп перемешать и отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный обед, или ужин!
16 июня 2021 10:12
Ответить
Очень вкусный и сытный картофель!
16 июня 2021 08:44
Ответить
Запеченный картофель с грибами и свининой в соусе
Запеченный картофель с грибами и свининой в соусе. Хочу предложить в ...
24.02.2020, 18:58
ihajse
Картофельные лодочки с мясом и сыром
Очень сытные и вкусные лодочки из картофеля. В качестве начинки испо ...
13.02.2014, 15:33
Oduvanchik
Суп с консервой
Очень вкусный насыщенный суп! :)
17.12.2012, 10:01
ОльгаЧ
Закуска "Картофельный ананас"
Рецепт нашла в журнальчике "Люблю готовить",понравилось оформление,р ...
08.08.2012, 00:08
lakshmi
Макаронный суп
Вкусный суп приготовленный в мультиварке. ...
11.03.2014, 18:48
Тория
Картофельное пюре с яйцом и сливочным маслом
Без картофеля и еда не еда, поэтому картофельные блюда присутствуют ...
28.08.2019, 23:31
uliay
Борщ постный с фасолью
Летом у нас лучше "идут" относительно легкие первые блюда. Без крепк ...
25.08.2012, 22:57
МарияС
Картофель с мясом в горшочках
Очень вкусная и ароматная картошечка с мясом, запеченная под сыром в ...
29.12.2012, 04:36
Julcha
Печенный картофель с салом и орегано
Вкусный и ароматный картофель в духовке со свиным салом и орегано. ...
17.09.2014, 21:57
Oduvanchik
Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе
Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе. Хочу предложить пр ...
29.09.2017, 19:09
ihajse
тамара агапитова
YulyaMukuta