Салат из печени с морковью по-корейски и маринованным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 10354 раз
Вкусный, быстрый, сытный, простой и полезный салат из свиной печени предлагаю вашему вниманию. Салат приготовленый по этому рецепту удивит и порадует своим ярким вкусом. Такой салат идеально подходит ко всем блюдам из картофеля.
Ингредиенты
- Печень свиная 300 г.
- Морковь по-корейски 150 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 50 мл.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Вымыть печень, и залить холодной водой. Поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену и варить на медленном огне 30 минут. Солить не нужно, чтоб печень осталась мягкой и нежной.
Шаг 2 из 9
Нарезать соломкой лук.
Шаг 3 из 9
В воду добавить уксус и положить лук для маринования на 10-15 минут. Через 10 минут слить воду.
Шаг 4 из 9
Нарезать соломкой отварную и остывшую печень.
Шаг 5 из 9
Нарезать яйцо полукольцами.
Шаг 6 из 9
Соединить в тарелке печень, яйцо, морковь по-корейски.
Шаг 7 из 9
Добавить маринованный лук.
Шаг 8 из 9
Добавить майонез и соль по вкусу. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат!
20 ноября 2021 20:59
Ответить
Очень вкусный и сытный салатик!
20 ноября 2021 15:28
Ответить
Куриная печень под сырной корочкой
Предлагаю для ужина вкусное и сытное блюдо из куриной печени. ...
13.05.2015, 16:28
Tamara Shepeleva
Рубленные котлеты из печени с творогом
Нежные и сочные рубленные котлетки из куриной печени с творогом, шам ...
10.11.2019, 14:27
ОльгаЧ
Салат с куриной печенью и овощами
Салат с куриной печенью и овощами. Предлагаю приготовить вкусный, пр ...
24.12.2019, 17:29
lorik26
Куриная печень с горошком в соево-сырном соусе
Куриная печень с горошком под соево-сырным соусом. Ну очень вкусную ...
23.04.2017, 11:58
lorik26
Куриная печень с горчицой и сметаной
Новый вкус куриной печени
26.08.2013, 15:58
tane4kab86
Куриная печень со сливами и мёдом
Для нас было необычное сочетание печени и сливы. Но очень всем понра ...
02.09.2012, 11:53
манюша
Овощное рагу с куриной печенью в мультиварке
Если у вас есть мультиварка, предлагаю приготовить в ней очень вкусн ...
07.06.2021, 14:14
Елена Калинина
Печень с картофелем и яблочным соусом
Печень тушёная с картофелем и с мясом, в мясном бульоне, это вкусно, ...
23.08.2015, 21:45
тамара агапитова
Печень тушеная с овощами в мультиварке
Рецепт тушеной печени с овощами в мультиварке пригодится для занятых ...
06.01.2018, 01:31
OdryParker
Куриная печень с красным вином
Куриная печень в красном вине- блюдо просто праздничное. Причем вино ...
08.10.2016, 06:40
Zoya7
YulyaMukuta
Yulia.