Салат из говяжьей печени с гранатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16031 раз
Вкусный и сытный салат на ужин.
Ингредиенты
- Говяжья печень 150 гр
- Руккола 30 гр
- Лук 1 шт
- Гранат 0,5 шт
- Яйцо 1 шт
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Печень моем,зачищаем от пленок,нарезаем и жарим привычным вам способом.Отдельно отварим яйцо и почистим гранат,нам потребуется 2-3 столовых ложки зерен.
Шаг 2 из 5
Лук режем полукольцами посыпаем немного сахаром и сбрызнем лимонным соком.
Шаг 3 из 5
На тарелку укладываем рукколу,сверху лук.
Шаг 4 из 5
Остывшие кусочки печени нарезаем и укладываем на тарелку.
Готово!
Вареное яйцо нарезаем на сегменты,укладываем следующим слоем,посыпаем зернами граната.Сбрызнем маслом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,это точно! Спасибо,Таня! 
22 мая 2014 07:31
Ответить
Очень вкусный салатик !!!
22 мая 2014 00:14
Ответить
Куриная печень с помидорами
Из всех субпродуктов, печень пользуется наибольшей популярностью у х ...
30.07.2021, 11:45
тамара агапитова
Печеночные котлеты с рисом и шампиньоном
печеночные котлеты с рисом, шампиньоном и морковью. Это бюджетные ко ...
10.09.2017, 20:30
lorik26
Нежный печеночный паштет (курица)
Хочу представить вашему вниманию легкий, вкусный, нежный печеночный ...
11.04.2014, 21:10
nnoir
Паштет печёночный запеченный
Этот паштет удобен тем, что его как любое мясное изделие, можно отре ...
05.03.2013, 13:50
тамара агапитова
Печеночные вафли с укропом
Печеночные вафли с укропом. Еще один интересный вариант вафель из ку ...
22.07.2018, 14:54
lorik26
Холодная закуска "Цветные яйца со сложной начинкой"
Яркая и пикантная закуска с интересной двойной начинкой. ...
06.05.2012, 11:59
Zoya7
Тушеная печень с грибами
Хочу поделиться рецептом тушёной печени с грибами. Приготовленное бл ...
11.04.2021, 07:30
the_dream
Куриная печень в сметане и кетчупе
Куриная печень тушёная со сметаной и кетчупом является отличным блюд ...
16.02.2021, 19:22
Yulia.
Куриная печень запеченная в духовке
Куриная печень запеченная в духовке. Хотите вкусно приготовить печен ...
08.02.2019, 21:26
lorik26
Печеночные блины с начинкой
Предлагаю вам разнообразить и расширить свое меню и порадовать своих ...
19.08.2016, 23:16
ihajse

Вьюга
Татьяна Маражо