Салат из говяжьей печени с гранатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15232 раз

Вкусный и сытный салат на ужин.
Ингредиенты
- Говяжья печень 150 гр
- Руккола 30 гр
- Лук 1 шт
- Гранат 0,5 шт
- Яйцо 1 шт
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Печень моем,зачищаем от пленок,нарезаем и жарим привычным вам способом.Отдельно отварим яйцо и почистим гранат,нам потребуется 2-3 столовых ложки зерен.

Шаг 2 из 5
Лук режем полукольцами посыпаем немного сахаром и сбрызнем лимонным соком.

Шаг 3 из 5
На тарелку укладываем рукколу,сверху лук.

Шаг 4 из 5
Остывшие кусочки печени нарезаем и укладываем на тарелку.

Готово!
Вареное яйцо нарезаем на сегменты,укладываем следующим слоем,посыпаем зернами граната.Сбрызнем маслом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,это точно! Спасибо,Таня! 

22 мая 2014 07:31
Ответить
Очень вкусный салатик !!!
22 мая 2014 00:14
Ответить
Печень по арабски
Этим рецептом поделилась моя знакомая. В своё время ее угощал этим в ...
06.07.2012, 20:03
Mira
Печеночные котлеты с баклажаном
Печеночные котлеты с баклажаном. Предлагаю на обед или ужин приготов ...
22.09.2021, 22:35
ihajse
Паштет печеночный с черносливом и красным вином
Сытная и вкусная закуска .
20.04.2012, 09:45
МарияС
Печеночная запеканка на пару
Рецепт из раздела детского питания. Такую печеночную запеканку можно ...
09.04.2015, 21:04
OdryParker
Нежный печеночный паштет (курица)
Хочу представить вашему вниманию легкий, вкусный, нежный печеночный ...
11.04.2014, 21:10
nnoir
Печеночные блинчики
Вкусные и полезные блинчики из куриной печени с добавлением цельнозе ...
04.12.2020, 11:31
ОльгаЧ
Куриная печень с гренками и стручковой фасолью
Куриная печень с гренками и стручковой фасолью. Замечательное, вкусн ...
18.03.2020, 16:53
lorik26
Печень жареная в маринаде
Печень, предварительно замаринованная в маринаде с чесночной ноткой, ...
21.11.2014, 00:21
barska
Куриная печень в яичном кляре
Куриная печень в яичном кляре - нежная, вкусная закуска или можно по ...
12.05.2016, 12:36
lorik26
Печень с яблоком по-строгановски
Предлагаю ещё один вариант приготовления быстрого ужина из куриной п ...
26.02.2016, 21:32
Senata